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为什么要选择水喷淋式预冷机?

2022
07-02

15:40:01

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来源:山东龙口凯祥有限公司

为什么要选择水喷淋式预冷机?

现在世界上绝大多数樱桃水预冷机都是喷淋式的,喷淋式的降温速度要比浸入式的快一点。浸入式要达到快速和均匀降温,水在浸入预冷的槽中要有一定的流速,樱桃果实比重一般大于水,但偶尔有些年份气候异常,使得果核部位空腔变大,有部分果实会浮在水面,樱桃采收时会带来一些枝叶及杂质,所以预冷机要有过滤系统。喷淋式的比较容易设计过滤系统,而浸入式的则不太容易做好过滤。

 

凯祥小型的水预冷机设备,选用工业上成熟的制冷水的制冷机产品,将水制冷与预冷设备的水槽和喷淋部分分开,这种设计可以使设备制造、装卸、安装和使用更加方便,尤其是当制冷部分发生问题时,可以迅速更换制冷机, 而不需要将整台预冷设备送回工厂进行修理,减少设备的停用时间,降低设备故障发生后对生产的影响。

将制冷排管设计安排在预冷贮水槽中,充分做好过滤系统,或者结合预冷前对樱桃中的杂质进行较为严格的控制。因为一旦杂质进入预冷贮水槽, 则不易清除制冷排管上的杂质。水制冷机独立的预冷设备则不存在这个问题,因为在制冷机前还要有一道过滤,保证水中的杂质无法进入到排管换热的区域。

关于预冷设备还要强调注意一点,就是每年在设备使用前和使用后,都要对设备进行维护和保养,这样才能保证设备的性能和使用寿命。

这就是选择凯祥水喷淋式预冷机的原因。

 

樱桃选果机采用*设计的水流分选装置,避免了樱桃分选过程中樱桃果把的碰撞损伤樱桃表皮。该设备分:上果区,分拣区、预冷区(可添加药物保鲜)、分选区、风干区,樱桃果包装区,可根据客户的要求加工定做。

 

樱桃预冷的好处有很多:降低樱桃呼吸、延缓果实衰老、减少腐烂保持品质,延长保鲜期等。

凯祥水喷淋式樱桃预冷机基本介绍:

1、生产效率:1-2/小时

2、制冷温度:水温5-15

3、水箱容积:2.5m³

4、额定电压:380220V

5、额定功率:8KW

6、外形尺寸:5500*1200*1800mm(不含制冷机)

7、重量:800kg

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