餐饮行业油烟污染的防治 LB-ST19油烟在线监控平台

正值盛夏遍布在大街小巷和居民楼下的餐馆给不少市民带来了一些便利,几串烧烤、几盘炒菜也是不少人的“深夜食堂”,油烟污染物组分复杂，主要包括颗粒物和气态有机物两种。油烟的成分极为复杂，不同种类的食用油在高温下的热解产物多达20多种，主要有醛类、酮类、烃、脂肪酸、芳香族化合物及杂环化合物等，不同食品在高温下会产生不同类别的挥发性物质，多达数百种。

餐饮油烟对环境生活的危害 

餐饮油烟是PM2.5的直接排放源之一，其次油烟中含有多种挥发性有机物，可以与环境中的氮氧化物发生反应，增强大气的氧化性，加速二次颗粒物的形成。 

油烟污染物间接可产生臭氧。大量未处理的油烟污染物排放到大气中，会间接导致产生大量臭氧。低浓度的臭氧可消毒。一般森林地区臭氧浓度即可达到0.1ppm，但超标的臭氧则是个无形杀手。 

油烟污染物影响灰霾形成。餐饮业排放的颗粒物（TSP）以PM2.5为主，约占颗粒物的76.91%，PM2.5是形成灰霾的主要因素。灰霾对人们的身体健康、心理健康、出行安全、区域气候等都产生较大影响。

影响区域气候。使区域气候事件频繁，气象灾害连连。灰霾还加快了城市遭受光化学烟雾污染的提前到来。光化学烟雾是一种淡蓝色的烟雾，它的主要成分是一系列氧化剂，如臭氧、醛类、酮等，毒性很大，对人体有强烈的刺激作用，严重时会使人出现呼吸困难、视力衰退、手足抽搐等现象。 

影响交通安全。出现灰霾天气时，室外能见度低，污染持续，交通阻塞，事故频发。

产品咨询与服务：176-----------6396--------2210（潘）

高温油烟产生的有毒烟雾，能损伤 呼吸系统，从而诱发肺癌。 有毒烟雾的产生与温度有关：当油烧到150摄氏度时，其中甘油会生成丙-----希-----醛，具有强烈的辛辣味，对 鼻、眼、黏膜有较强的刺激;当油烧到“吐火”时，除产生丙--希--醛外，还会产生凝聚体，导致细胞染色体损伤，发生癌变。反复加热的食油含有致癌物质更多，它的危害性更大。

LB-ST19型油烟在线监测仪

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产品介绍：

   LB-ST19型油烟在线监测仪是一款集合了油烟浓度、非甲烷总烃浓度、颗粒物浓度三项指标实时显示的在线监测仪器。广泛应用于公共场合餐饮、油炸车间、烘焙工厂、油雾润滑车间、食品加工、餐馆饭店、稀油锅炉、机关食堂等场合的油烟排放监测。

产品特点：

1. 4.3寸液晶触摸彩屏，现场查询及更改操作；
2. GPRS集成通讯，内置物联网模块，无线通信自动上传数据环保平台；
3. 本地数据存储导出，随时查看数据，断网也不丢失数据
4. 自定义数据间隔上传及存储实时数据
5. 泵吸式油烟取样，多层过滤设计，减少维护次数
6. 实时显示油烟浓度、非甲烷总烃浓度、颗粒物浓度、风机状态、净化器开启状态
7. 探头具有防雨水功能，能在垂直烟道中使用，适应各类现场
8. 主机具备一拖二扩展功能，一台主机可监测净化前后数据情况，计算净化率

技术参数：     176-----------6396--------2210（潘）

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