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食感试验机又叫物性分析仪,物性测定仪,质构仪、品质鉴定仪等,目前有一款在日本应用广泛的仪器,它性价比高、自带软件分析,分析数据jing准等特点被广大食品行业称赞,让我们一览它的风采!
通过简单的设置自动测量只需
即使被水淋湿也可以,
由于具有打印机功能的
请
将数据保存到 |
大工作空间
夹具的更换非常容易
紧凑的设计
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| 纹理轮廓分析方法 | |||
| ■ 使用质地测试 夹具(柱塞)压缩和测量食物。 根据纹理轮廓分析方法* ,可以自动计算硬度和附着力。 | ![]() | ■测定数据 □硬度 □附着力 □内聚力 □英国(脆性) □弹性 □胶化 (咀嚼) □ 胶质 □附着力 *测定数据是 根据质地轮廓分析法计算的。 | |
纹理轮廓分析方法![]() | |||
| 规范 | |||||||||||||||||||||||||||||
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