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食品安全之牛奶的湿法消解

2022
05-24

15:10:05

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来源:南京滨正红仪器有限公司

如何检测牛奶中的重金属元素呢?正红小编给您分享一个实验方法,希望大家多多指点,共同学习哦

                                           牛奶的湿法消解 

 

仪器:

ZH-石墨消解仪+特氟龙消解管

试剂:

1. 硝酸(HNO3):ρ=1.42g/ml,优级纯

2. 高氯酸(HClO4):ρ=1.68g/ml,优级纯

步骤:

1. 取牛奶5ml于50ml特氟龙消解管中,加入10mL硝酸HNO3

2. 盖上回流盖,插入石墨消解仪孔中,设置消解仪温度为120℃,从室温起约15min升到120℃。

3. 石墨消解仪升温的过程中,酸蒸汽冷凝回流清洗消解管内壁,升温至120℃后保持60min,溶液基本澄清。

4. 取下冷却,加约2 mL高氯酸HClO4

5. 设定温度到180-190℃,将消解管插入石墨消解仪孔中,继续加热到白烟基本冒尽。

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