自动切片机适用于叉烧肉、卤味、猪头皮、猪耳朵、牛肚、肥肠、熟牛肉、羊肉等熟肉切成条、片状。出料口连接输送带,使得切出来的物料摆放整齐,无需排列可直接装入托盘。
自动切片机的调试:
使用前将机器放置在干燥、通风的水平地面上,确保机器工作平稳、可靠。使用前对各部位进行检查,紧固件是否在运输途中松动,开关及电源线是否因运输而破损,料斗或料盒内是否有异物。检查电源电压是否与本机使用电压相符合。将电源软线伸长,把带有接地符号的黄绿线芯可靠接地,把其余三条线芯(配置单相电动机时为两条)分别接到开启式负荷开关(闸刀开关)断开时的引出端子上。工作前打开前门,用手拨动转盘观察是否有磕碰的现象,如果有则将转盘上的紧定螺栓松开,稍微向外移动转盘,然后紧固紧定螺栓。闭合开启式负荷开关,启动开启按钮,视切刀运转方向是否正确,从入料口观察逆时针转动为正确,否则调整电源线,待切刀运转方向正确后空载试运转,各部位无异常方可试机。
自动切片机的工作原理:
由于动力源来自同一电机,因而传输部分和切制部分的运动既是各自独立的一套体系,又是配合紧密、互相关联的整体运动,当偏心轮---五星摩擦轮---齿轮---链轮轴 的运动处在步进时(送药),刀架则处在上沿刀门口*位再回落*沿口的运动中,所以整个刀门敞开,使送药运动得以完成。而偏心轮--五星摩擦轮--齿轮--链轮轴停止送药而处于运动间隙时(摇杆向相反方向运动,五星轮脱开)曲轴从上位转到下位,既刀架从上刀口运动到下刀口,从而圆成切制。(本机传动装置有二部分组成,刀架体的上下运动和输送传动。
刀架体的上下运动:电动机通过三角胶带带动大带轮同轴的偏心机构包括甩心盘和偏心轮传动,在叉架的带动下,使刀体连续性的上下运动。
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