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劲仔食品禽类制品势头强劲,再添“亿元级单品”

2023-03-22 14:09:19来源:食品机械设备网整理 阅读量:73 评论

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导读:实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润11,338.47万元,同比增长50.54%。

  【食品机械设备网 名企在线】近日,劲仔食品集团股份有限公司(以下简称“劲仔”)发布2022年年度报告。2022年,劲仔实现营业收入146,203.07万元,同比增长31.59%,主要品类鱼制品、豆制品、禽类制品分别增长24.74%、27.53%、87.24%;实现归属于上市公司股东的净利润12,466.13万元,同比增长46.77%;实现归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润11,338.47万元,同比增长50.54%。
 
  “大包装战略”助力全品类增长
 
  报告显示,2022年以来,劲仔继续以“大包装”为战略抓手,推动整盒装、袋装“大包装”产品销售,重点完善网络布局、开发有终端服务能力经销商,开拓了空白网点和弱势渠道,提升了终端品牌形象。报告期内,劲仔大包装产品的销售收入同比增长接近80%。同时,劲仔结合大包装战略布局,陆续开发各大系列散称产品,提高客单价,填补渠道空白。报告期内,劲仔散称产品的销售收入增长超过100%。
 
  禽类制品势头强劲,再添“亿元级单品”
 
  劲仔主要从事风味休闲食品的研发、生产和销售,现有主要产品有鱼制品、豆制品、禽类制品等系列,以“劲仔小鱼”出圈。劲仔禽类制品主要包括手撕肉干和鹌鹑蛋两个产品系列。手撕肉干选用鸭胸肉,产品自上市以来快速发展,2021年进入公司亿元级单品行列,目前已成为公司第二大单品。2022年,劲仔选用鹌鹑蛋为原料,采用小火慢卤工艺,开发出具有浓郁卤制风味,营养健康的鹌鹑蛋制品——“小蛋圆圆”。截至2022年底,劲仔鹌鹑蛋月销已突破千万元。2022年全年,禽类制品同比增长87.24%,即将成长为公司的第二大品类。
 
  加大研发投入,持续投入智能化工厂
 
  报告期内,劲仔加大研发投入,通过对原辅料、工艺、配方等持续研究改良,提升产品的口味口感,满足消费者对产品风味的需求。在细分需求方面,劲仔通过原料优势、营养元素添加、降脂降盐等工艺,满足消费者对休闲食品消费升级的营养、健康的需求。食品研究院研发团队逐渐壮大,为产品升级、丰富产品矩阵提供了有力保障,也为更多热销产品提供了良好基础。
 
(部分内容)
 
  经过十余年的努力,劲仔与设备制造厂商合作改良了多种生产设备,并自主开发了多项生产技术,现拥有风味小鱼加工技术、风味豆干加工技术、自动化设备生产技术等,使公司在行业竞争中具有一定的技术优势。据了解,目前,劲仔90%以上的产品均为自主制造。劲仔持续投入生产智能化工厂建设,陆续投入新建鹌鹑蛋及魔芋生产车间,提升公司专业化形象,同时为生产效益进一步提升打下基础。
 
  目前,卤味零食市场处于快速发展的阶段,细分品类休闲鱼制品、豆制品、禽类制品均有广阔的市场空间。2023年劲仔将继续专注深耕卤味零食,聚焦十亿级单品“劲仔小鱼”、多元化发展亿元级单品“豆干”、“手撕肉干”、“鹌鹑蛋”及“魔芋”,不断创新,发挥公司自主制造的核心优势,坚持深化营销网络建设,持续品牌经营,优化产品结构,提高智能制造水平,持续推出新品,巩固现有产品品类行业地位,以进一步提高公司市场竞争力和持续盈利能力。
 
  参考资料:劲仔食品集团股份有限公司2022 年年度报告
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