饮料行业逐渐向无糖无添加方向发展国产无菌灌装设备市场迎机遇

2022-03-04 10:28:10来源：食品机械设备网整理阅读量：328 评论

　　饮料、乳品在日常食品中十分常见，人们被它们各具特色的包装和口味吸引，却很少去关注其背后的故事。相较于乳品、饮料的罐装材料多样，包装形式多种，灌装技术要求更高。随着人们对食品健康、品质的关注度提高，无菌罐装行业得到快速发展，无菌灌装设备应用前景较好。

　　不难发现，当前饮料行业逐渐向无糖无添加方向发展，低糖/无糖饮料和含乳饮料市场需求持续攀升，无菌罐装无需添加防腐剂，能够保留产品的营养和口感，获得越来越多食品企业青睐。随着国内居民对于饮料、牛奶健康、营养重视度提升，无菌灌装设备或将迎来发展红利。

　　近年来，我国包装机械企业加强自主创新、自主研发，饮料灌装机等产品在品质、性能等方面有了长足的提升，一系列无菌灌装设备在食品饮料领域的应用引人瞩目。主营设计、制造中高端的液态食品包装设备的中亚股份早在2002年就布局无菌罐装领域，开始研发第一代无菌袋装灌装设备。2010年，中亚股份技术团队开始培育技术难度较大的杯装和瓶装的无菌灌装设备。目前，中亚股份已投入市场的无菌灌装设备包括直线式无菌瓶装灌装设备、无菌联杯灌装设备、无菌预制杯灌装设备、旋转式多功能无菌吹灌旋一体设备和无菌软袋灌装设备五大类。如今。中亚股份正在研发适用于其他包装形态的无菌灌装设备，进一步丰富无菌产品类型，希望未来能够覆盖全系列无菌灌装设备。

　　中亚股份下游客户包括伊利、李子园、今麦郎、蒙牛、光明、养元、均瑶、完达山、天润等。日前，由中亚机械生产的杯装无菌磁悬浮生产线正式交付鹤壁李子园工业园并投入使用，从未来订单情况来看，无菌灌装设备生产线的业绩红利将逐步释放。

　　廊坊百冠包装机械有限公司日前再传喜讯，河北旺泉食品有限公司与廊坊百冠成功签署了一条24000B/H碳酸/非碳酸两用型吹灌旋无菌线，用以生产金银花饮品。据了解，廊坊百冠高速多功能无菌线2021年被国家科技部认定为科学技术成果。该项科学技术的推广还将形成一批低水耗、低能耗、低化学品使用量和排放量的新技术和新装备，节约资源，使产业达到智能、节能、低碳、环保、绿色、可持续发展的新常态，最终实现饮料PET高速灌装的绿色制造，具有广阔的推广应用前景。该项目生产线已在元气森林饮料有限公司成功示范应用，各项技术指标均达到用户验收要求，取得了良好的经济效益和社会效益。

　　虽然无菌灌装技术工艺要求复杂，但是其产品在饮料营养与保鲜方面优势明显，也十分符合当下市场需求。随着人们对健康营养诉求不断提升以及现代灌装技术日趋完善，越来越的饮料将使用无菌灌装设备生产。目前，国内包装机械企业在技术上有了很大进步，且产品性价比相较于国外设备优势明显，有较好的市场机会。

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