《潼关肉夹馍制作技术规程》等 19项团体标准发布

2025-11-14 08:46:30来源：陕西省质量技术协会阅读量：7224 评论

　　陕西省质量技术协会关于批准发布《潼关肉夹馍制作技术规程》等 19项团体标准的公告

　　根据《团体标准管理规定》和《陕西省质量技术协会标准制定程序》规定，我会批准发布由陕西省品牌建设促进中心提出并牵头起草的《潼关肉夹馍制作技术规程》(T/SZX 001—2025)；《潼关肉夹馍生产车间环境卫生质量管理规范》(T/SZX 002—2025)；《潼关肉夹馍生产车间从业人员行为规范》(T/SZX 003—2025)；《潼关肉夹馍包装、贮存与冷链运输技术规范》(T/SZX 004—2025)；《潼关肉夹馍饼坯成型作业要求》(T/SZX 005—2025)；《潼关肉夹馍饼坯醒发作业要求》(T/SZX 006—2025)；《潼关肉夹馍饼坯塑形作业要求》(T/SZX 007—2025)；《潼关肉夹馍饼坯速冻作业要求》(T/SZX 008—2025)；《潼关肉夹馍门店服务规范》(T/SZX 009—2025)；《潼关肉夹馍餐饮服务质量评价规范》(T/SZX 010—2025)；《潼关肉夹馍客户满意度调查指南》(T/SZX 011—2025)；《潼关肉夹馍绿色外卖服务指南》(T/SZX 012—2025)；《潼关肉夹馍餐饮厉行节约行为指南》(T/SZX 013—2025)；《潼关肉夹馍品牌示范店建设规范》(T/SZX 014—2025)；《潼关肉夹馍品牌示范店申报要求》(T/SZX 015—2025)；《潼关肉夹馍品牌示范店验收规范》(T/SZX 016—2025)；《潼关肉夹馍品牌标识管理规范》(T/SZX 017—2025)；《潼关肉夹馍区域品牌管理规范》(T/SZX 018—2025)；《潼关肉夹馍品牌评价指南》(T/SZX 019—2025)19项团体标准，自2025年11月10日起实施。

　　现予公告。

　　陕西省质量技术协会

　　2025年11月6日

　　陕西省质量技术协会标准发布函.pdf

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