据天津消防消息,近日,天津市东丽区,阵阵黑烟从一居民家中窗户冒出,警觉的邻居发现后立即拨打119报警,消防员到场后立即破门进入,屋子里到处烟雾缭绕、焦糊味刺鼻。
据了解,事发时该男子处于醉酒状态他用铁锅炖上鸡后,回到卧室倒头就睡......
厨房,是家庭生活中充满烟火气的地方,却也是火灾隐患的“重灾区”。据消防部门统计,在居民住宅火灾中,厨房火灾占比高达40%以上,其中超过60%是因“做饭时临时离开”引发。重视厨房用火安全,尤其是坚守“用火不离人”的原则,是守护家庭安全的第一道,也是最重要的一道防线。
应急准备:备好器材,掌握逃生技能
配备专用消防器材:在厨房显眼位置(如灶台旁、冰箱侧面)放置1具2公斤以上的干粉灭火器或水基型灭火器(水基型灭火器可扑灭油类火灾,且灭火后无残留),确保能在火灾初期快速取用;同时准备一块浸湿的抹布或灭火毯,用于扑灭初期小型油火。
熟悉初期灭火方法:若发生油锅起火,切勿用水浇(水会使油溅出,扩大火势),应立即关闭燃气总阀,用浸湿的抹布盖住锅盖,或直接用灭火毯覆盖油锅,隔绝空气灭火;若抽油烟机起火,应先关闭电源和燃气,再用灭火器对准油烟机进风口喷射灭火,切勿打开油烟机开关(可能导致火焰蔓延)。
规划逃生路线:明确厨房及家庭的逃生路线,确保厨房门窗、通道无杂物堵塞;若火灾无法控制,应立即撤离,撤离时用湿毛巾捂住口鼻(弯腰低姿前行,避免吸入有毒浓烟),切勿贪恋财物,撤离后及时拨打119报警,说明火灾地址、起火位置及有无人员被困。
燃气泄漏是厨房最危险的隐患之一,无色无味的燃气一旦泄漏,达到一定浓度遇火花就可能引发爆炸。而燃气泄漏报警器,正是守护燃气安全的“第一道哨兵”。通过传感器实时检测空气中的燃气浓度(如天然气、液化气),当浓度超过安全阈值时,会立即触发三重预警:一是高分贝声光报警(声音可达80-100分贝,远超日常环境音,即使在卧室也能听清);二是手机APP推送报警信息(绑定家庭WiFi后,无论你在公司还是外出,都能第一时间收到提醒);三是部分高端型号还能联动燃气切断阀——一旦检测到泄漏,自动关闭燃气总阀,从源头阻止燃气继续泄漏,避免危险升级。
厨房火灾多源于明火失控或高温引燃可燃物,而传统烟感报警器多针对浓烟设计,对厨房初期小火、高温的敏感度不足。专为厨房研发的智能烟感温感二合一报警器,则能解决这一痛点。
它的优势在于“双重检测”:既能感知火灾初期的微弱烟雾(如油锅冒烟),又能监测环境温度突变,只要任一指标超标,立即启动报警。更智能的是,部分型号还能区分“烹饪油烟”和“火灾烟雾”——通过AI算法识别油烟的浓度变化规律,避免因煎炒时的正常油烟引发误报,解决了传统烟感报警器在厨房“动不动就响”的尴尬。
除了报警功能,这类神器还能联动家庭其他智能设备:比如报警时自动打开厨房排风扇,或联动智能音箱播报“厨房检测到高温/烟雾,请立即检查”,甚至通过智能家居系统触发全屋灯光闪烁(提醒其他家庭成员注意)。安装时无需布线,采用电池供电,贴在灶台斜上方1-2米处即可。
厨房的烟火气,承载着家庭的温暖,而安全,则是这份温暖的前提。厨房的安全,是家庭幸福的基础。这些智慧安防神器,不是“取代人的关注”,而是用科技弥补“人的疏忽”,让我们在享受厨房烟火气的同时,少一份担忧,多一份安心。从“手动防”到“智能守”,科技正在让厨房安全变得更简单——选择适合自己的神器,给家人一份看得见的安全保障。
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