“批零兼营”是近十年来服装专业市场绕不开的话题。从增加客流量,引导商户直接接触消费者;到优化供应链,适应渠道扁平化挑战;从业态调整,融入城市商贸新版图;到提升销售额,降低商户运营成本……专业市场的诸多堵点看似都能在“批零兼营”中找到答案。然而,专业市场从传统批发向“批零兼营”的转型并不顺利。有的市场彻底转换跑道,成为零售商业综合体。有的市场则在年轻消费人群中彻底隐身,成为“批发价”的折扣店。
能做到“批发”和“零售”各自精彩而又融合共生的市场,需要系统化的操作,更需要天时地利人和的运气。重庆大融汇正是这样一个得天独厚的典型范本。
场景+大融汇
重庆是我国在全球化文旅产业叙事背景下的金字招牌。提到重庆标签,除了赛博夜景,便是时尚消费。重庆的时尚消费产业高度发达,是餐饮、购物、休闲服务等行业创造新模式、新业态、新玩法的城市魔盒。大融汇诞生于重庆这一得天独厚的旅游城市,通过“家庭式购物+文旅商融合+街区式生态”,将场景体验玩到了极致。
家庭式购物
大融汇12万平方米的经营面积涵盖了女装、男装、童装、箱包、皮具、鞋业等时尚全品类经营业态,从公共休息区到儿童体验区,打造了全年龄友好的商贸空间,完美贴合了家庭式、一站式的消费新需求,打造了可供全家人共同休闲和消费的商业空间。
文旅商融合
大融汇利用重庆山城基地高差的特点进行独特布局,形成4个平街层、12个出入口的多层设计。一方面,大融汇充分融合重庆“赛博城市”的核心印象,打造朝天飞梯、超级月亮等魔幻意味十足的网红打卡场景;另一方面,大融汇吸取重庆人间烟火、市井江湖的文化内涵,打造穿山公路纵横交错的崖壁公园,创造出令人流连忘返的沉浸式体验场景。
街区式生态
大融汇从商业综合体概念升级为潮流街区概念,除了时尚服饰版块外,还打造了餐饮配套“朝天门好吃街”,时尚消费体验配套如健身、美业等,时尚商务综合服务配套如高端酒店、时尚发布厅等, 以“时尚”为圆心打造多功能潮流街区,将时尚行业的实体业态做到极致。
运营+大融汇
在新商业文明风起云涌的今天,现代商业项目的灵魂是“服务”,而“批零兼营”的核心则是既赋能商户又服务消费者的强势运营和精细化服务。大融汇通过“精准服务+全域营销+创意活动”,不断践行着“服务型市场”的发展理念。
精准服务
大融汇在市场内成立采购商会员服务中心,对接下游采购商,服务采购商客群。市场常年组织各类上下游采购对接活动,并连续举办“大融汇采购节”帮助商户拓展货源,延伸渠道。同时,市场常态化组织商户开展时尚发布、提供采购补助、举办实体门店培训等活动,不断为商户赋能,加深市场与商户和采购商之间的情感链接。
全域营销
全域营销是线上线下融合背景下,实体商业重新掌握渠道话语权的重要方式。大融汇组织常态化直播服务,运营线上小程序商城,搭建线上营销矩阵,为商户持续赋能。大融汇通过抖音本地生活平台,以提货券、团购券的形式,实现线上团券,线下核销,成功把消费者的购物场景转移到线下,形成了线上线下流量池的闭环。
创意活动
大融汇承担了重庆市民和旅游人群的双重消费需求,每逢寒暑假、春节、小长假等,大融汇都会成为时尚零售消费的购物圣地。大融汇通过“年中时尚购物季”、“新年大促”、“新青年潮流艺术节the city battle”、“天台音乐季”、亲子艺术节、时尚发布秀等节点促销、时尚活动提升趣味性,延长消费者的停留时间,将互动体验与购物消费相融合。
专访光控重庆大融汇市场总经理 赵宇翔
Q 渠道扁平化的时代下,“二批市场”的核心价值是什么?
赵宇翔:扁平化时代下,“二批”概念也发生了根本变化,传统的层层分销的二批商户确实面临淘汰。而从大融汇和其他发展很好的销地市场来看,我们的商户全部从工厂直接拿货,优质商户已经具备了直接组织生产的能力,所谓“二批市场”的商户做的是和一批商户同样的事,在款式、价格、速度方面都没有什么差距。
相反的,与一批市场“大而全”的风格相比,我们的辐射范围更加精准,以重庆周边、川渝地区的服装零售商为核心服务圈层,我们的商户更能精准服务目标客群,提供更加贴合区域消费习惯和着装风格的商品。
Q 专业市场应该做哪些方面的工作,为新时代的商户赋能?
赵宇翔:商户方面,要提升商户看货的眼光和拿货的能力。我们日常组织各类有针对性的培训,提升商户的审美水平,引导商户形成自成一派的货品风格,结合终端销售的情况,锁定精准的目标客群,也确保了场内货品的差异性,避免同质化竞争。我们也会充分整合全国上游集群厂家,定期组织商户开展联合采购。
需求端方面,我们做了很多渠道拓展、渠道深耕的工作。从去年开始,我们走访了湖北恩施、四川宜宾、贵州遵义等多个城市,帮助大融汇商户拓展渠道,深耕下游。市场组织适合当地市场需求的商户到各地举办订货会,帮助商户拓展了很多重庆地区以外的零售客商资源。
Q 大融汇已经成为我国批零兼营的标杆市场,下一步有怎样的发展规划?
赵宇翔:2024年到2026年是大融汇的登山之路,要继续上拓品牌、下拓渠道、赋能商户。第一项重点工作还是确保批发业务更上一层楼,大融汇将在七楼打造品牌中心,引导商户转型“1.5批”,帮助商户对接工厂资源,让商户不断提升掌握供应链、控制质量、把控效率的能力。另外针对商户还是会持续做培训,提升商户的综合素质。在货品方面,我们不会一味要求所有商户都做高端产品线,我们更希望引导商户找到最适合自身发展的产品风格、定位和定价,在大融汇内部形成差异化、阶梯式发展的品牌梯队。
第二项是更加精准化开展零售业务。重庆的游客数量逐年提升,为了适应旅游购物,要引导商户推出一套介于批发价和零售价之间的合理价格区间。场景搭建方面,还是结合家庭消费、旅游消费、白领消费等,始终以多元化消费需求为导向,去做场景化的打造。另外就是发展抖音、小红书、私域等线上版块,希望市场、商户、采购商、消费者共同去做线上推广,形成一个自动自发的全域营销生态。
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