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英德红茶冲刺百亿产业

2025-04-15 14:18:03来源:食品机械设备网 阅读量:14042 评论

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  4月初,“世界红茶之乡”清远英德便茶香四溢,各大茶园开启头采季,将新一年“世界高香红茶”的浓、醇、甜、香送往各地。2025年省政府工作报告指出,今年是“百千万工程”实现“三年初见成效”目标的关键之年。英德市第十四届代表大会第四次会议再次明确:以英德红茶等百亿产业为引领,力争2025年英德红茶综合产值破百亿,争创广东省农业第一大县。
 
  英德种茶历史可追溯至1200多年前的唐朝,陆羽《茶经》中就有相关记载。明朝时,英德土质茶已是朝廷贡品,清朝时茶叶生产在民间普及。1959年,英德红茶试制成功,其外形优美、色泽乌润、汤色红亮、香气浓郁,与祁门红茶、云南滇红并称“中国三大红茶”。英红九号更是其中极品,由广东省农科院茶叶研究所培育,品质上乘。
 
  英德红茶产业发展迅猛。2021年,茶园种植面积17.02万亩,综合产值57亿元;到2024年底,种植面积达18.16万亩,综合产值90.45亿元。目前,全市茶园种植面积18.16万亩,干茶年产量1.65万吨,综合产值90.45亿元,有茶企758家,省级重点农业龙头企业12家,带动15万人就业。英德获评“中国红茶之乡”,多次入选茶业百强县域,获众多省部级奖项及国际金奖。
 
  在产业发展进程中,机械化、科技化成为重要驱动力。过去,手工制茶效率低、质量不稳定。如今,全国首条自动化、标准化、规模化英德红茶英红九号智能生产线投入使用,茶叶从采摘到加工的多个环节实现自动化,参数精准设定,保障茶品质量稳定。英九庄园与广东省农科院茶叶研究所合作,投资建设中央智能茶厂,通过“1+N”模式,解决农户加工销售难题,产能大幅提升。英德还建设9个茶叶区域加工中心,提升整体生产效率与质量。
 
  近年来,英德红茶产业持续创新。产品研发上,推出“联名款”,开发奶茶、雪糕、面膜等产品,贴近年轻消费群体。产业融合方面,大力发展“茶产业+旅游+研学”模式。积庆里红茶谷集多种功能于一体,获评多个称号,与仙湖温泉度假区联合打造的旅游区为4A级景区,每年吸引大量游客。此外,英德建设多个茶园研学实践基地,吸引粤港澳大湾区学生前来研学。
 
  据了解,清远将英德红茶纳入五大百亿农业产业重点打造。英德将以“百千万工程”为契机,推动产业高质量发展。一方面,持续投入科技,攻克全产业链技术难题;另一方面,开发多元化产品,如速溶茶、调味茶等,加强药用功能研究。市场拓展上,紧抓中法元首茶叙机遇,探索“跨境电子商务+现代农业”模式开拓国际市场;国内通过茶文旅路线提升品牌知名度。
 
  英德红茶产业凭借深厚历史底蕴、独特产品品质、创新发展模式与广阔市场前景,正站在新起点上,必将在未来绽放更耀眼光芒,成为地方经济发展与乡村振兴的重要力量。
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