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杭州茶叶示范试验基地打造茶园管理全程机械化模式

2025-02-26 08:46:47来源：浙江省杭州市农业农村局阅读量：17077 评论

　　近年来，浙江省杭州市通过科技、机制、政策创新和数字化改革，以农艺农机协同攻关为重点，建成一批设施装备先进、机艺融合深入的示范试验基地。现推出“农艺农机融合”专栏，提供示范引领作用明显的基地建设思路，为因地制宜发展农业新质生产力提供借鉴。

　　余杭区茶叶农艺农机融合示范试验基地位于余杭区瓶窑镇，有2000余亩茶园，每年鲜叶产量1600余吨，下设7个茶叶加工车间，3个茶叶实验室和2个茶叶专业合作社，拥有初制、精制、研磨和小包装系列生产能力。自2022年以来，基地共投入资金709.25万元，开展配套基础设施、精深加工装备提升改造。基地通过农艺农机融合，在生产端对茶园开展宜机化改造并改良了乘坐式采茶机适应性不强等问题，制定相关茶园种植生产规范以适宜各类设备操作的农艺要求；在加工端解决了原有精深加工生产中存在的连续化程度不高、异物处理能力不强等痛点，建立了完整的茶叶全程机械化作业模式，该模式入选农业农村部特色经济作物适宜品种全程机械化生产模式与典型案例。

　　随着茶园管理全程机械化模式推进，基地工作人员劳动强度降低80%，提升农事作业效率近3倍。该基地迈出了茶园农事管理机械化的第一步，积极探索“机器换人”的可行性和途径，解决茶园管理面临的一线人员“老龄化”“用工难”等问题，同时引导更多有技术的年轻人加入茶园管理的队伍，为茶产业发展注入新活力。

　　茶产业是杭州市农业优势产业之一。2021年，杭州市启动农业“机器换人”高质量发展先行县创建工作，目前已建成茶产业先行县3个(余杭区、桐庐县、淳安县)，茶叶从生产到加工的各个环节机械化水平显著提高，茶叶全程机械化水平在国内名列前茅，特别是机械修剪、大宗茶采摘、植保和加工等环节机械化程度较高，其中修剪机械化率和大宗茶采摘机械化率均达90%。

　　下一步，杭州市将以创建国家丘陵山区适用小型机械推广应用先导区作为农机装备补短板主平台，推进茶叶机械向轻便化、自动化、智能化发展，全面提升茶产业装备、作业、服务和科技水平，助力高质量打造国家丘陵山区适用小型机械推广应用先导区。

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