移动端


当前位置:兴旺宝>资讯首页> 会议新闻

《畜禽调理肉制品》团体标准专家审定会在北京召开

2024-12-03 08:41:02来源:中国烹饪协会微信号 阅读量:15601 评论

分享:

  11月27日,中国烹饪协会在北京召开《畜禽调理肉制品》团体标准专家审定会。来自国家市场监督管理总局国家标准技术审评中心、中国农业大学、中国标准出版社质量与标准化事务所、食品行业生产力促进中心、北京嘉禾一品餐饮管理有限公司、北京龙人居餐饮管理有限公司的多位专家参加了审定会。会议由张旸副秘书长主持。
 
  近几年,随着餐饮消费需求的不断变化,畜禽调理肉制品也迎来了巨大发展。畜禽调理肉制品不仅提供丰富的蛋白质,而且在满足消费者多样化口味需求上扮演着重要角色。
 
  基于畜禽调理肉制品消费市场的高速发展,中国烹饪协会联合餐饮多家品牌企业,如四川新派餐饮管理有限公司、海鸿达(北京)餐饮管理有限公司、福州塔斯汀餐饮管理有限公司共同起草团体标准《畜禽调理肉制品》从餐饮企业采购环节提出需求。
 
  《畜禽调理肉制品》团体标准是中国烹饪协会在团体标准内容上的新成果。此次团标对加工工艺流程、检验指标等做了相关规定,有利于畜禽调理肉制品生产环节按消费需求更加规范化、健康发展。
版权与免责声明:1.凡本网注明“来源:兴旺宝装备总站”的所有作品,均为浙江兴旺宝明通网络有限公司-兴旺宝合法拥有版权或有权使用的作品,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:兴旺宝装备总站”。违反上述声明者,本网将追究其相关法律责任。 2.本网转载并注明自其它来源(非兴旺宝装备总站)的作品,目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点或和对其真实性负责,不承担此类作品侵权行为的直接责任及连带责任。其他媒体、网站或个人从本网转载时,必须保留本网注明的作品第一来源,并自负版权等法律责任。 3.如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。
我来评论

昵称 验证码

文明上网,理性发言。(您还可以输入200个字符)

所有评论仅代表网友意见,与本站立场无关

    相关新闻
    • 楚雄州突出“十项举措”持续深入推进肉类等产品质量安全专项治理

      楚雄州市场监督管理局以问题为导向,聚焦肉类等产品全链条监管,精心谋划、迅速行动,制定印发《持续深化肉类等产品质量安全专项治理行动工作方案》,统筹推进“十项”重点举措,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
      2025-04-02 14:02:57    16312
      肉制品食用油米面制品
    • 重研判 严防控 四川持续推进肉类产品专项整治

      日前,四川省市场监管局会商肉类产品风险隐患,综合研判当前肉制品食品安全状况,进一步细化风险隐患防控措施,持续推进肉类产品专项整治向纵深发展。
      2025-03-05 08:32:44    19771
      肉制品屠宰肉类产业
    • 《均安烧猪》团体标准征求意见

      请于2025年2月28日前,填写《团体标准征求意见反馈表》,将团体标准的修改意见发送到本协会邮箱。公示时间为2025年1月28日至2025年2月28日。
      2025-02-14 14:04:31    16489
      肉制品