海南省茶业协会关于《蜜香型五指山大叶种工夫红茶加工技术规程》团体标准立项公告
系统开展五指山大叶种鲜叶适制性、萎凋与发酵过程香气前体物质转化、干燥工艺对蜜香形成的影响等研究,初步形成了蜜香型红茶加工技术体系。- 2026-05-23 08:35:18 17901
- 红茶加工
2024-06-19 08:32:21来源:湖南省农业科学院 阅读量:277 评论
海南省茶业协会关于《蜜香型五指山大叶种工夫红茶加工技术规程》团体标准立项公告
系统开展五指山大叶种鲜叶适制性、萎凋与发酵过程香气前体物质转化、干燥工艺对蜜香形成的影响等研究,初步形成了蜜香型红茶加工技术体系。浙江省茶叶产业协会关于批准《武义抹茶》等两项团体标准立项的通知
武义县茶叶技术服务站申请《武义抹茶》《桂花红茶加工技术规程》等两项团体标准立项,经浙江省茶叶产业协会第六届理事会通讯会议审议,同意《武义抹茶》《桂花红茶加工技术规程》立项。湖南省农业科学院茶叶所牵头制定的《花蜜香湖南红茶加工技术规范》通过专家评审
该标准明确了花蜜香湖南红茶的鲜叶要求、加工条件、加工工艺、标志、标识、包装、贮存等内容,符合国家相关法律法规和强制性标准的规定,文字表述准确,可操作性强。
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