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味知香：后续可能增加低货值产品开发力度

2023-12-23 08:34:26来源：食品机械设备网整理阅读量：190 评论

　　近日，苏州市味知香食品股份有限公司(以下简称“味知香”)发布投资者关系活动记录表。

　　调研活动中，有投资者问及：“为什么公司选择批发端、零售端分开生产？”对此，味知香表示，目前公司新厂生产零售端“味知香”产品，老厂生产批发端“馔玉”产品。渠道两端客户对产品的需求各有不同，零售端产品对产品口味有更高的要求，批发端对产品形状、数量等有更高的要求，现今两端进行分开生产，有利于公司资源更好的利用。

　　味知香还介绍了新产能的投产情况以及后续计划情况，目前公司新厂已经实现了投产，前期先投入一半的产能，后续产能将随着实际经营需求逐步释放。通过几个月的生产转移动作，现已基本实现了零售端产品在新厂生产，批发端产品在老厂生产，对不同渠道客户的产品需求能够进行区分研发及生产，产能瓶颈问题得以解决，下一步公司将规划如何快速实现产能爬坡，加速公司发展。

　　另外，当被问到“后续产品研发的情况是怎样的”时，味知香表示，公司一直以来走多品类发展路线，打造满足家庭一日三餐的消费场景，不断配合消费者口味的变化。公司保持新品不断开发的频率，并对一些市场反馈不佳的产品进行及时淘汰更换。目前“馔玉”与“味知香”品牌不同渠道产品实现分开研发和生产，更能满足不同渠道客户的需求，同时随着新厂投入使用，为了应对目前消费降级的现象，公司后续可能将针对一些低货值的产品增加开发力度。

　　资料显示，味知香主要从事半成品菜的研发、生产和销售，专注于为消费者提供健康、绿色、方便、美味的菜肴。味知香主要为针对零售渠道和批发渠道客户的差异化需求，对应建立了“味知香”和“馔玉”两大品牌为核心的产品体系。公司明星产品有黑椒牛排、法式羊排、至尊虾饼、香煎牛仔粒、铁板鱿鱼须、蛤肉小炒、宫保鸡丁、鱼香肉丝等。

　　资料来源：《苏州市味知香食品股份有限公司投资者关系活动记录表》

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