相信很多朋友在选购啤酒酿造设备的过程中都有了解过，目前国内啤酒酿造设备有很多种，有单锅糖化发酵的，俗称一拖几的，也有两锅三器的。还有分电加热和蒸汽加热两种。那么什么样的设备适合啤酒屋使用呢？
一般投资啤酒屋经营模式是基本上在满足店内售酒的同时也会考虑到给周边的饭店配送，或者外卖送酒。因为毕竟这两年精酿啤酒在国内还是非常受光大酒友们的欢迎的，而且精酿啤酒的利润也非常可观。
所以很多朋友看到了这一商机，果断的想要投资，在啤酒设备选择这块也是多方便考察。一般产量在300-500升以上的可以考虑选择蒸汽加热的，这种情况下电加热也能保证升温的速率，但是从经济性综合考察还是选择蒸汽加热的合适，比较燃气比电便宜，考虑到长远的成本还是蒸汽加热节约成本。当然有些城市刚好是相反的，燃气比电还贵。所以选择蒸汽加热还是电加热主要还得结合啤酒设备的大小以及自己经营模式等综合因素去考虑。
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