一、技术参数

　　生产能力： 1500kg/小时

　　总功率： 19KW

　　外形尺寸： 1230 x 1270 x 1260 mm

　　送料绞龙转速：5/10 rpm

　　出料绞龙转速：130/260 rpm

　　孔板： 直径Ф130 孔板孔径Ф3-Ф22

　　重量： 1000 kg

二、性能简介

本机器主要由机架部分、料斗部分、出料部分、送料部分构成。

机架部分由槽钢焊接而成，表面经喷锌防锈处理。

料斗部分及外包板由不锈钢板料焊接而成，内部抛光，无卫生死角，易于清洗。

出料部分为本机主要部件，绞肉颗粒大小、效果都与本部分有直接关系，整机的寿命于此也有很大关系。

送料部分的作用为将物料送入出料绞龙套内，还有将大块物料进行破碎的功能。

三、本机特点

按德国机型设计，刀具通用。

送料绞龙和出料绞龙各有两种转速，可根据不同的原料和要求采用不同的转速配比，达到较佳的绞切效果和产量。

绞龙螺距排布合理，绞切颗粒成品率高，切带有点动反转功能。

机器尾部有快卸手柄，绞龙拆卸和安装方便、快速。

四、适用范围

本机器适用于-18℃以内冻肉、鲜肉及块类蔬菜的加工，颗粒大小可通过更换孔板来实现，还可以加配去筋腱刀具，实现筋膜与肉粒的分离，多方位满足客户需求，是肉类食品生产厂家常用设备之一。