一、结构: 包括架体、滚揉系统、制热系统、真空系统、液压系统。从架体到内筒全部采用SUS304不锈钢材质。 二、控制: PLC触摸屏控制。操作简单,可储存99个加工配方。 三、特点: 1、在真空状态下可把滚揉机内的物料加热到170℃,同时完成搅拌混合的全过程。此机可承受6MPa的蒸汽压力,滚筒内部做抛光处理,适用于各种物料的加工。 2、在真空为-0.08MPa的负压下可对肉制品、调料制品的处理,完成肉制品处理从生到熟的全过程处理。 四、适用范围: 调味料、肉制品等的真空加热处理。 五、技术参数: 型号: ZRG1000 总功率: 7kw 真空度: -0.08Mpa 外形尺寸: 主机2730*1450*1860mm 真空泵800*500*1150mm 产能: 500kg/次 重量: 1550kg
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