广东刀切馒头机 深圳方馒头机批发 珠海馒头机厂家
馒头是一种把面粉加水、糖、食用碱等调匀,发酵后蒸熟而成的食品,成品外形为半球形或长条。味道可口松软,营养丰富,是餐桌上*的主食之一。
馒头分有馅和无馅两种。馒头一般是半圆外表平整,每逢节日顶部会印上大红印;江南地区的有馅馒头主要有豆沙馅和猪肉馅两种。包子则半圆顶部捏合处褶皱不加红印,通常有肉馅、豆沙馅、油菜、白菜、粉条、萝卜丝、南瓜、韭菜鸡蛋等各式各样。
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产品参数: | ||||||||||||||||
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产品简介: | ||||||||||||||||
◆ 采用连续压面制作工艺,仿人工式卷面,不伤面筋,使面皮更有光泽、品质更加稳定,口感更好。 ◆ 按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确保制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,面筋度高、持水性,且制品表面光亮细腻、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。 ◆ 产品多样化,可生产各种刀切馒头、花卷等面食产品。 ◆ 主要机件均采用不锈钢,电器原件采用产品,外形美观,符合食品卫生标准。 ◆ 本机采用高品质微电脑控制,人性化的控制面板,控制准确可靠。5分钟即可自如操作。 ◆ 自动化程度高,定量准确,使得制品大小统一,馒头面带厚度、成形、切段大小,随意可调,一人、两人均可操作。 ◆ 结构合理,拆装维修容易,清洗方便。 ◆ 本机对面粉质量要求不高,且适合各种工作场所。 ◆ 工作效率相当于12到18个工人同时手工制作馒头,真正的低投入、高收效,节省投资。 |
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