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名称: | 搅蛋机 | 型号: | A-1 |
产品说明: ● zui高性价比产品 ● 质量可靠,经济实用。 ● 工作性能好。 ● 使用寿命长、操作简单、外观美观 技术参数: 型号 | A-1 | 电源电压 | 220V 50HZ | zui大功率 | 370W | 搅杆转速 | 600转/分钟 | 重量 | 40kg |
一.操作说明: 1.*次使用该电器时,请将打蛋棒和面棒清洗干净。 2.搅拌面粉时请使用面棒,搅和食物时请使用打蛋棒;选择合适的打蛋棒或面棒,并把它装到打蛋机上,介子要插入孔位。 3.确定调速钮在“退棒”位置,然后插上电源插座。 5.推动调速钮,共有七个速度档位,选择自己所要的档位就可开始搅拌。 注意:在搅拌过程中切勿将刀、金属汤匙、叉等金属制品伸入。 6.连续工作时间不得超过5分钟,在二个连续的循环间至少要休息10分钟。揉发酵面团时,先用中低档搅拌,以防面粉溅出,待混合物搅成团状后,用高档继续搅拌,以取得*效果。 7.搅拌完后,把调速钮调到“退棒”位置,然后拔下插头。 9.把粘在打蛋棒或面棒上的混合物,用塑料或木制的刮铲刮下。 10.用左手轻轻扶着打蛋棒或面棒,右手按下退棒钮就可取出打蛋棒或面棒。 注意:只有在“OFF”位置时才可退棒; 二.清洁和维护: - 清洗前先让其充分冷却。
- 用湿布把打蛋机和它的底座擦干净,然后再用软的干布擦干。
- 清洗干净粘在电源线上的污物。
- 把打蛋棒、面棒放到温的水内清洗干净或放到洗碗机内清洗,然后擦干。
警告:主机不可浸入水或其他溶液中清洗! 三.搅拌技巧: 1.冷冻的物品如黄油、鸡蛋搅拌前应先提前拿出来,于室温下放置一段时间。 2.为避免蛋壳或臭蛋影响烹调,应先把蛋打到其他容器内,然后再倒入碗内。 四.清洁和维护: - 清洗前先让其充分冷却。
- 用湿布把打蛋机和它的底座擦干净,然后再用软的干布擦干。
- 清洗干净粘在电源线上的污物。
- 把打蛋棒、面棒放到温的水内清洗干净或放到洗碗机内清洗,然后擦干。
警告:主机不可浸入水或其他溶液中清洗! 五.搅拌技巧: 1.冷冻的物品如黄油、鸡蛋搅拌前应先提前拿出来,于室温下放置一段时间。 2.为避免蛋壳或臭蛋影响烹调,应先把蛋打到其他容器内,然后再倒入碗内。 - 不要搅拌过长时间,按菜单操作即可。对于干的混合物,一般要用低档搅拌。
- 气候条件、季节温度变化、混合成分温度及材料都随时在变化,这些都会对搅拌时间及取得的效果产生影响。
- 开始时用较低的速度档位,然后再慢慢增加速度和高档位,可预防混合物溅出。
- 电动打蛋器,该机用慢速搅拌达到强劲程度。特殊结构设计,搅拌时摩擦温度低,使面团升温慢,搅拌成功率高。 特殊的设计使面团吸水量提高至60%以上,节约生产成本,提高工作效率;飞来发牌延长设计使用寿命 适用范围,采用螺旋式搅拌勾外径大,商用打蛋机搅拌速度快,搅拌时不切断面团组织,使面团温度升幅降至zui低并增加吸水量使面包细腻弹性增加。打蛋机售价低廉,有成本低,*,见效快等特点,成为小本创业者的*。使用方面操作简单,没有任何技术含量,
并且适用范围较广,安全可靠,出品率高,节省能源,维护保养简单方便,电动打蛋器占地面积小,方便移动无论是流动使用还是开店使用都可以。自动打蛋机和面杆搅拌桶同时作旋转运动,设计合理,外型整齐美观,体积小,重量轻,噪音小.效率高,操作简单,清理方便,清洁卫生,经用户使用反映良好。打蛋机售价优惠,经特别设计的和面杆,以及与料桶协调的转速,能获得的揉面效果。 特别装有时间控制的操作程序,自动控制低速、高速和面时间,到时后自动停机。商用打蛋机设有定时和手动、高速和低速切换按钮,可任意控制高低速和面时间。使面团温度升幅降至zui低并增加吸水量使面包细腻弹性增加。 电动打蛋器是在真空状态下模拟手工和面的原理,使面筋网络快速形成,使得蛋白组织结构均衡,使面的筋性、咬劲、拉力都远远优于其他形式的和面效果。打蛋机售价低廉,且不损伤已形成的蛋白质面筋网络结构. 大容量和面机工作效率高是真正具有商业用途的机器. 商用打蛋机一机多用途,采用星形齿轮传动,转动轴和齿轮经过特殊处理加工
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