全功能食品安全检测仪具有品类多种类样品菜单库，可灵活选择检测样品，不同的检测通道可同时检测不同的样品项目，兼容市场上所有的胶体金卡，使用耗材不受限制，增强用户使用体验。
全功能食品安全检测仪内置强大的数据库，可在仪器上直接选择样品名称、检测指标、送检单位等信息，也可在仪器上直接编辑录入样品名称、检测指标、送检单位等信息并保存进样品数据库。另外还可检测食用色素类：红色色素(胭脂红、苋菜红)、黄色色素(柠檬黄、日落黄)、蓝色色素(亮蓝)样品处理简单省力，整体操作快速、安全、便捷，仪器具有重新校准、锁定、恢复出厂设置功能，支持U盘存储。 结果判定线可修改，对照值标定值可保存，断电不丢失数据。
“民以食为天，食以安为先"!人类在进步，社会在进步，科技在进步，可是为什么偏偏只有主要的食品在退步呢?
这些生产不合格的食品的'人的思维，也是不合格的。他们有没有想过，假如有一天，受害者是他自己，或是他的子女，他会开心吗?他用到这种违背良心赚回来的钱，还会幸福吗?
食品的安全是要靠食品部门检测出来的。为什么他们一定要等到食品出问题了才来检查呢?为什么一定要等到消费者受到伤害的时候才来检查呢?
卓智能操作系统，采用更加高效和人性化操作，仪器可连接网线或wifi、快速上传数据，可以插入手机流量卡，具有GPRS远传功能，另外还能检测食品添加剂如：二氧化硫、双氧水、亚硝酸盐、硝酸盐、、山梨酸、糖精钠、甜蜜素、。
应用范围：
食品安全检测仪可现场快速检测非食用化学物质、滥用食品添加剂、农残留、兽药残留、重金属、抗生素类残留、激素类残留、毒素类残留、化学类残留等200多项目的快速定性定量检测。如甲醛、二氧化硫、吊白块、过氧化氢、亚硝酸盐、蛋白质、蜂蜜果糖和葡萄糖、蜂蜜中蔗糖、过氧化值、酸价、白酒中的杂醇油、铅、汞砷、锡、镉、硼砂、、甜蜜素、木耳中、芝麻油纯度、油脂丙二醛、溴酸钾、余氯、钠、挥发性盐基氮、山梨酸、糖精钠、饮料中维C、酱油氨基酸态氮、肉制品酸价、水发产品中组胺、蜂蜜定粉酶、蜂蜜酸度、罗丹明B、三聚氰胺、、莱克多巴胺、四环素类、硝基呋喃类、磺胺类、沙星类、、孔雀石绿磺胺类等快速检测。
检测项目：
有毒有害物质：甲醛、吊白块、硼砂、过氧化苯甲酰、溴酸钾、罗丹明B、三聚氰胺、
果蔬中：农残留，病害肉诊断：组胺、挥发性盐基氮、肉制品酸价、水发产品中组胺
重金属含量：铅、镉、铬、汞、砷、锡、镍、铝。食用油脂检测：过氧化值、酸价、油脂丙二醛。
瘦精激素类(兽药)：、莱克多巴胺、等
抗生素残留类(兽药)：四环素类、硝基呋喃类、磺胺类、沙星类、磺胺类、喹诺酮类
水产品安全类：孔雀石绿、、代谢、代谢、呋喃它酮代谢、代谢
真菌毒素类：食用油、粮食及饲料中B1、奶中M1、呕吐毒素、玉米赤霉烯酮、等
水酒饮品分析：乳品及牛奶中蛋白质，酒中甲醇、乙醇、杂醇油，蜂蜜中果糖和葡萄糖、蔗糖、、酸度，余氯，饮料中维C
调味品成分：食醋的总酸、酱油的总酸、芝麻油纯度、钠、酱油氨基酸态氮、食盐中碘
动物疫病类：猪蓝耳病毒、猪瘟病毒、猪伪狂犬病毒、猪伪狂犬病毒gE蛋白、猪口蹄疫3ABC蛋白、猪口蹄疫病毒IgG、猪细小病毒
产品性能：
仪器带有监管平台。可将检测数据上传到监管平台，利用平台进行数据监测与数据统计。
一体化主机,包含食品安全检测模块、多通道农残留检测模块、胶体金免疫层析检测模块。
胶体金模块检测方式：轨道式自动传输扫描，检测完成后自动退出试纸。
CT线自动识别，无需手动调整。
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