蒸熏炉，熏烤炉，风干炉，蒸熏烤炉 ( 统称烟熏炉 ) 。该产品内外炉体全部采用优质不锈钢制造，炉体洁净

，光彩照人，保证肉制品生产无污染，符合食品卫生的要求，是肉类制品生产厂家设备。该产品没

有锅炉不能使用蒸熏炉的空白。

该产品具有烘烤、蒸煮、烟熏等功能，对保护环境起了推动作用，并且耗电量低，其成本仅为烧煤的 60% 。

操作简单易掌握。

烟熏炉特点：

1) 郑州玉祥机械的系列烟熏炉采用的 H-TRANSFORM 气流技术，气流水平运动，运动的方向可以交替变化。

2) 玉祥系列烟熏炉更一致的气流运动，充分保证上下层产品处理得一致性。

3) 强制排风功能，大大加快产品干燥进程，缩短加工时间。

4) 缩小平铺产品堆放的层间距离，提高加工能力。

5) 适用于香肠、培根、鱼片、鸡腿、鸡翅、鸭脖子、牛肉干、豆腐干、豆腐皮、豆腐块等悬挂和平铺类产品的加

工。

6) 具有蒸煮、干燥、发红、烟熏、烘烤等功能，根据不同需求，也可以增加冷熏、喷淋等选配功能。

7) 可以选配多种发烟器形式。

a) 锯末发烟器外置式木粒发烟器

b) 内置式门体木粒发烟器

c) 液体发烟系统

8) 控制系统种类有 :

a) 基于普通继电器逻辑开发的控制系统 , 特点是成本低 , 易维护

b) 基于可编程技术开发的 HiHi 控制系统

c) 基于 PC 技术的控制系统，配合触摸屏界面，为方便、有效管理控制加工过程提供了有力的保障。

9) 您可以按照您的产品要求编制个性化的工艺，灵活调整生产过程，记录详细的工艺过程参数，监控、远程

诊断和维护。

10) 可以选择多种加热方法

a) 蒸汽加热

b) 电加热 ( 推荐优先选用 )

c) 导热油加热

d) 天然气体加热

11) 箱体结构易拆洗，并配备高效自动清洗系统，清洗程序可以在控制系统中设定。

12) 采用模块化箱体结构，排布形式灵活。

13) 可以单方向进出推车，也可以做成通道式前后开门，并且加装生熟区互锁装置。

14) 采用优质不锈钢材料，坚固的内外层全焊接结构。

15) 优质可靠的硅胶门封结构。

16) 易推车结构。

17) 配套品牌的元器件。

玉祥机械系列烟熏炉，大大改善您的生产效率。


主要技术参数：

型号

加热方式

生产能力 (kg)

外形尺寸(mm)

功率(kw)

重量(kg)

挂肠车(台)

XKL-50

50

1350 x 880 x 2040

18

400

1 门 1 车

XKL-30

30

1100 x 850 x 1800

16

300

1 门 1 车

型号

加热方式

生产能力 (kg)

外形尺寸(mm)

功率(kw)

重量(kg)

挂肠车(台)

XKL-1000

1000

3500 x 2360 x 2750

80

4000

2 门 2 车

1950 x 4360 x 2750

1 门 4 车

XKL-500

500

3500 x 1360 x 2750

42

2000

2 门 1 车

1950 x 2360 x 2750

1 门 2 车

XKL-300

300

1750 x 1600 x 2600

27

1500

1 门 1 车

XKL-250

250

1750 x 1600 x 2400

25

1000

1 门 1 车

XKL-200

200

1750 x 1500 x 2200

21

800

1 门 1 车

XKL-150

150

1750 x 1300 x 2200

18

700

1 门 1 车

XKL-100

100

1550 x 1080 x 2200

15

500

1 门 1 车