厨房火烟治理工程概述
以某电子厂为例，其职工饭堂共设有10个灶头；3个蒸饭，7个大炒，火烟由烟管引出楼顶外排，其以柴油为燃料，主要污染物为黑烟、二氧化硫等，对周围环境有一定影响。现该厂有超前的环保意识，为保护环境，积极响应环保号召，受贵厂委托，特拟定此厨房火烟治理工程设计方案，供厂方及有环保相关技术部门审评。
一、火烟治理设备更换工程设计方案依据与设计原则
1、厨房火烟治理工程设计依据：（1）遵循国家《大气污染物综合排放标准》；（2）遵循《中华人民共和国环境保护法》；（3）遵循《大气污染控制工程》；（4）遵循《中华人民共和国环境保护法》1989年12月；（5）遵循广东省地方标准《大气污染物排放限值》DB44/27—2001。（6）电气工程采用设计规范与标准：⒈）GBJ54--83《低压配电装置及线路设计规范》；⒉）GBJ50034--93《工业企业照明设计规范》；⒊）GBJ50055--93《通用用电设备配电规范》.
2、厨房火烟尾气治理工程设计方案设计原则：本方案遵循投资省、操作维护方便、工艺可行、不产生二次污染、保证达标排放的原则。
3、厨房火烟治理工程设计范围：治理工程总设计，包括工程的所有设施、设备。
二、火烟治理设备更换工程工艺说明：烟气经烟管进入除尘器的旋流装置后，以18米/秒左右的速度和450角撞击水面，且带动水面旋转形成水雾与烟气充分混合，经此处理黑烟等污染物大部分能被去除。塔体放置二层填料层并配置二级水浴装置，经二级喷淋装置清洗后完保证达标排放。经过居峰环保公司的水浴除尘装置处理后，废水的主要成份是二氧化硫（呈酸性）及炭黑。为预防水中二氧化硫的腐蚀，延长设备的使用寿命及不对周边环境造成污染，须加碱中和废水中的二氧化硫。收集的炭黑浮於水面，部份溶於水中，只需定时刮捞、清理、打包、外运至垃圾场填埋。因炭黑不属于危险废弃物，无需作特别处理。
火烟治理设备更换工程紧急状态及处理措施：本方案除风机和水泵可能故障外，其他主体设备*现象，因厨房为间断性作业，维修时间充分，为防来不及维修，影响厨房作业，除尘器前增设一临时放空阀。
东莞市朝晖环保设备有限公司成立于2008年公司位于广东省东莞市寮步镇横坑南门新村285号，是一家民营的环保公司，现主营供应：脱硫除尘治理设备、粉尘治理设备、噪声治理设备、废气治理设备、高低空排放油烟净化设备、火烟治理设备更换工程、废水处理设备等环保设备。承接环保工程设计、制作、安装、调试，环评方案申报审批、环保工程监测、环保工程验收项目。公司拥有经验丰富高素质的*人才，勤恳扎实稳妥的生产技术人员，安装人员以及体贴周到的售后服务；公司从工程设计/制作安装/售后服务的各项操作上都已经形成一套严格完整的管理体系；公司秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户*”的原则为广大客户提供优质的服务。欢迎惠顾！
东莞市朝晖环保设备有限公司成立于2008年公司位于广东省东莞市寮步镇横坑南门新村285号，是一家民营的环保公司，现主营供应：脱硫除尘治理设备、粉尘治理设备、噪声治理设备、废气治理设备、高低空排放油烟净化设备、火烟治理设备更换工程、废水处理设备等环保设备。承接环保工程设计、制作、安装、调试，环评方案申报审批、环保工程监测、环保工程验收项目。公司拥有经验丰富高素质的*人才，勤恳扎实稳妥的生产技术人员，安装人员以及体贴周到的售后服务；公司从工程设计/制作安装/售后服务的各项操作上都已经形成一套严格完整的管理体系；公司秉承“顾客至上，锐意进取”的经营理念，坚持“客户*”的原则为广大客户提供优质的服务。欢迎惠顾！
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