蒸烤箱
基本功能：以蒸、烤为主。
l 直观的操作界面，大尺寸屏幕和图标方便用户使用和辨识。
l 四种烹饪模式：
Ø 蒸汽:30°C至120°C
Ø 干烤：30°C至301°
Ø 蒸考结合：100°C至301°C
Ø 回温：120°C至160°C
l 可插拔式，单点中心温度探针。
l 三种能率模式：半功率模式，标准节能模式，*火力模式
l 全自动清洗技术（CombiClean PLUS TM）
l 双向风扇，具备5档不同风速。
l 零间隙设计，可使用用户的利用空间。额外的防护设计，可大大减少高温对于设备中电子部件的影响。
l 烟熏功能-包括冷热2种烟熏功能。
l 自带一台推车，附送10个不锈钢网架。
选配设备：
l 推车 煎烤盘 煮饭胖 煎烤和披萨盘 薯条篮 烤蛋盘......
选配功能：
l 内嵌式滑门 多点中心文段探针 低温真空烹饪探针 自动油脂收集系统
设备参数
产品型号 | HBZC-E20WNK | *模式功率 | 37KW |
主机外形尺寸(长×宽×高) | 2010*905*1070（mm） | 节能模式功率 | 32.3KW |
加热类型 | 电磁加热 | 额定电压/频率 | AC380V/50Hz |
水压范围 | 0.1~0.6MPa | 重量 | 410kg |
出品量 | 1-20盘/次 | 供餐能力 | 500人/小时 |
所有评论仅代表网友意见，与本站立场无关。