燃气加热炒锅 返回列表页

设备特点：

燃气加热炒锅特点带有四只搅拌头，无需人工炒制、锅体可倾，液压控制，自动卸料、非常方便。燃气加热炒锅采用背面集中排废气，作业舒适安全，搅拌头在锅内自转和公转，能增强*炒制时间，煤气燃烧供热/电磁加热供热，适用于炒制（或烘焙）蔬菜、鱼肉、调味品、药材等，常用于餐饮、烘焙、食品加工等行业。

产品特性：

1、 自动多头搅拌炒制（搅拌头可自转和公转）；

2、 易操作（锅体可倾，液压倒料）；

3、 操作安全舒适（背面集中排废物）；

4、 炒制时间好；

5、 搅拌/混合均匀；

6、 煤气燃烧供热方便，不受工厂电压限制；

7、 电磁加热节能环保，比普通电加热式节电20%-30%，升温迅速，温度可控；

8、 内外锅体全不锈钢制造，外型美观，结构紧凑，清洗方便。

设备用途：

适用于炒制（或烘焙）蔬菜、鱼肉、调味品、药材等，常用于餐饮、烘焙、食品加工等行业。

  该系列设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。

每班检查一次蒸汽管道及阀门，杜绝蒸汽泄露，避免烫伤事故的发生；

工作过程中必须保证蒸汽压力在设计范围以内,工作压力不得超过0.29MPa。

本设备只能在规定的“工作压力”范围内使用，不允许超压使用，否则造成后果由用户自负。
用途：
    广泛应用于肉类加工、炒馅、酱料、调理食品以及日用化工、制药行业的搅拌混合。

行星搅拌夹层炒锅搅拌特点

该系列产品采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，本产品以液化气（天然气）为热源，具有受热面积大，热效率高，物料升温快，加热均匀及加热温度易于控制等优点。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理，符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

行星搅拌夹层炒锅搅拌方式：

搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。使用的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力，采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。