行星搅拌锅 高效节能炒锅下课铃声一响起，同学们都纷纷涌入食堂了，能同时容纳上千上万人的餐厅，井然有序，为什么平常有客人炒几桌菜都会非常的慌乱，人仰马翻的，原先的大型食堂像工厂、医院、学校等等，都有很多的“神器”，那么是什么呢？比如用来熬粥的夹层锅，再比如用来炒菜的行星炒锅，都说大锅炒菜炒多的话不好吃，因为量比较多，，加热不均匀，翻炒不*，不够入味。但是我们的行星炒锅，360度*搅拌，加热方式，温度自动控制，一键式启动，操作方便，连出料都可以自动出，然而只要有电源或者燃气源就可以使用，干净卫生，实在是太方便了。

 行星搅拌锅 高效节能炒锅种类及其特点；常用、*的是全自动行星搅拌炒锅，有燃气加热、电磁加热、蒸汽加热、电加热导热油等加热方式；无论是炒制过程，还是出料过程，都更大程度地节省了人力物力财力，自动化程度较高，是大多数厂家的好选择，搅拌轴采用下传动刮底式搅拌，完*高粘度物料粘锅问题，搅拌均匀，无搅拌死角，使物料混合特点，电加热的温度好控制，温度稳定，不会忽高忽低，也是保证这种容易糊锅物料品质稳定的首要选择。除此之外，行星搅拌炒锅不糊渣，也主要应用于绿豆沙馅料，红豆沙馅料，莲蓉馅料的炒制与加工。重诺款的电加热炒锅，还配有自动感温探头，通过控制导热油的温度，来达到控制物料的温度可以0-300度任意调节，380V电源，有三组加热控制，内部装有导热油作为介质，只要温度达到预期值，降温很慢。还具有受热面积大热效高等特点。无论是熬糖，炒制火锅底料，炒蓉沙馅料效果都非常好，也可以作为油炸设备用，用来油炸花生，蟹黄蚕豆，蟹黄瓜子。更有好多食品厂家用来做牛皮糖，高粱饴。核桃糕以及各式卡拉胶软糖和其他淀粉软糖之用。

 
设计性能特点：1.设备内外胆、架体均采用304不锈钢制造，内胆采用北海高精度封头。2.燃气加热，带电子打火。3.设备弯臂及支架采用Q234B碳钢板，防锈处理，强度高。碳钢板外包1.5mm不锈钢板。4.出料口为簸箕口，宽200mm，深450mm。5.轴承座材质为不锈钢。6.搅拌尺采用聚四氟乙烯板，保证刮底效果，干净*。7.液压站采用诸城诚信液压，保证升降，翻锅，稳定不颤抖。8.搅拌采用变频调速.