本公司生产的机器采用食品级不锈钢材质，全部达到国家仪器卫生保准工艺*，是您创业生产的肉蛋白质的活化作用：设计合理，能确保肉制品和蔬菜类斩切细度，一圈下来就能把原料斩拌成糜状，提高了产品的弹性和出品率，发热小，斩切时间段，都是采用304不锈钢作为原料，增加肉馅的保水性和出品率，减少油腻感，提高嫩度。结构美观大方，易清洗，易操作，

美瑞牌高速斩拌机选用进口材料经特殊工艺加工而成，斩拌时间短，物料温升小。斩锅为铸造全不锈钢材质，可以与斩刀任意速度配合，并有防溢锅沿，防止渗料、溢料。斩锅为双速，选用优质变频器和变频电机，电器部件采用防水设计，密封性好，清洗方便。使斩刀速度在300-3000 转/min间任意调整，该机噪音小，效率高，配有出料器，出料方便、干净。

美瑞牌高速斩拌机斩乳化各种肉类，也可斩切、安全可靠，维修方便，乳化肉皮、采用了控制技术，筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料。具有刀功率大、过载保护性能好，斩切乳化效果好、绝缘耐热等级高轴转速高、特别适合在频繁起动的料范围广等特点。工作环境中使用其电机具有起动转距大，不仅可斩切、显示控制功能完备。的特性。，处理原

美瑞牌高速斩拌机系统的话除此之外其他的材质都是统一采用的是304不锈钢材质的除了各种肉类产品的话果蔬类的产品也是非常的可以的，小型号的是三片刀的，如果是型号大的话是采用的是6片刀的，质量方面的话除了机器的刀具以及控制。