本公司生产的机器采用食品级不锈钢材质，设备型号有300型 400型 500型 600型 700型 800型 等型号，通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。

商用行星搅拌炒锅 夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、燃气加热夹层锅加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备

商用行星搅拌炒锅 用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、调味品、药材和焙烤等，常用于餐饮和食品加工或化工 制药等过程中加热搅拌炒制使用。燃气夹层锅具有受热面积大，热效率高，加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

商用行星搅拌炒锅 加热温度和加热时间可根据需要自由调节。混合采用变频调速方式，搅拌速度可根据需要自由调节。用户可以通过控制面板，电磁加热夹层锅轻松设置各种参数锅的过程中，轻轻按下按钮，实现升降桨升降，物料搅拌和锅体翻转。