各类牛肉、牛肉丸、牛肉制品、馄饨、扁肉硼砂快速检测仪适用范围

    广泛用于快速检测各类牛肉、牛肉丸、牛肉制品、馄饨、扁肉、扁食、鱼丸、贡丸，油面、蒸饺，水饺肉馅，各种粽子、各式糕点及虾类等

各类牛肉、牛肉丸、牛肉制品、馄饨、扁肉硼砂快速检测仪产品简介

    硼砂为白色或无色结晶性粉末．添加入食品中起防腐，增加弹性和膨胀等作用。硼砂的成人中毒剂量为1-3克，成人致死量为15克．婴儿致死量为2-3克。我国《食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》，明令禁止硼砂作为食品添加剂使用。但由于硼砂能改善许多食品尤其是肉制品的口感，许多违法加工的食品中大量使用了硼砂。许多小吃店的肉类制品中，硼砂的检出率和检出浓度均较高

技术指标

检测项目：广泛用于快速检测各类牛肉、牛肉丸、牛肉制品、馄饨、扁肉、扁食、鱼丸、贡丸，油面、蒸饺，水饺肉馅，各种粽子、各式糕点及虾类等

检测下限（固体）：10.0 mg/kg

检测下限（液体）：1.0 mg/L

检测范围（固体）：0.0～600.0mg/kg

检测范围（液体）：0.0～60.0mg/L

※ 十个检测通道可以同时测试多个样品，每个样品由程序控制分别独立工作，不会互相干扰

※ 吸光度值范围：0.000 - 4.000A

※ 重复性：±0.1%(A) 

※ 重复性误差：吸光度（A）≤0.003

※ 稳定性：光电漂移（A）±0.002（3分钟）

※ 吸光度准确度：±2.0%

※ 线性误差：±1.0%

※ 尺寸：360X300X125(mm) 

※ 采用热敏打印技术

仪器特点

§ 十通道光路系统，同时快速检测十个样品

§ 采用新型仪器结构设计，体积小，便于携带。无机械移动部件，抗干扰、抗振动，检测精度高，仪器寿命长

§ 大屏幕液晶中文显示，人性化操作界面，读数准确、直观

§ 采用USB和232接口设计，方便数据的存贮和移动，并可随时与计算机直接相连，实现数据查询、浏览、分析、统计、打印和发布信息

§ 智能化程度高：仪器可以自动诊断系统故障

§ 自动保存检测结果，数据存储量大，内置微型打印机，可实时打印检测结果

§ 提供完备的附件配置，采用美观、耐用的铝合金包装箱

§ 内置大容量充电电池，在无外接电源时可连续工作4小时