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罐体与上下封头（或锥形）均采用施压R角加工。罐内壁经镜面抛光处理，无卫生死角，全封闭的设计确保物料始终处在无污染的状态下混合、发酵，设备配备空气呼吸孔、CIP清洗喷头、人孔等装置。
乳制品、饮料等行业发酵过程是一个无菌、无污染的过程，发酵罐采用了无菌系统，避免和防止了空气中微生物的污染，大大延长了产品的保质期和纯正。在罐上特别设计安装了无菌呼吸气孔或无菌正压发酵系统。容积有100-10000L等规格，可根据客户实际要求进行设计、制造。
