酒源酿酒设备《昆明宇丰生物科技有限公司》高浓度黄酒酿造方法。高浓度黄酒酿造方法，其酿造过程为：将原料（大米）浸米、蒸饭、前酵、后酵、压榨，取２０％（Ｖｏｌ）－５０％（Ｖｏｌ）的压榨后所得酒，进行蒸馏，经过蒸馏将原酒分离为高酒精度的蒸馏液和黄液，黄液加入前酵过程，取２０％（Ｖｏｌ）－５０％（Ｖｏｌ）的压榨后所得酒经煎酒杀菌处理，然后与蒸馏液混合均匀，一起陈酿，zui终形成高浓度黄酒（原酒）基酒。本发明是一种节约人力物力、节省酿造空间、提高生产效率、便于陈酿、质量稳定的高浓度黄酒酿造方法，满足大规模工业生产的要求。设备配套的熟料高产酒曲为特殊酒曲，属纯生物复合制剂。它能将任何生物淀粉*糖化，将糖分*发酵转化为酒。熟料高产酿酒酒曲适用于各种香型白酒的生产，既能生产高度白酒，也能生产低度白酒，而且能大幅度提高出酒率。冬不歇九，夏不歇伏，解决了酿酒的安全过夏度冬问题。酒曲用量很少，每100公斤粮食仅用酒曲0.6-0.7公斤左右（注：熟料高产酒曲是由我公司科研人员研究出的一种高转化率特殊曲种，公司常年提供曲种）。凡对该酿酒项目感兴趣的客户，欢迎来公司考察验证。接产者可现场验证出酒率，酒的品质，确认满意后再接产。我们的服务态度是：接不接产不要紧，考察学习任自由，本公司均表示十分的欢迎。在优惠购买酿酒设备的前提下，免费培训熟料高产酿酒技术，并赠送生料新技术酿酒技术。就找昆明宇丰,酒源酿酒设备是云南酿酒设备的专业厂家，年*酿酒设备销售。：；；客服一：; 客服二： 客服三：