PeelPlate大肠菌群总数检测片能够检测并计数大肠菌群总数。在32±1℃培养乳制品，该方法可测定乳制品中的大肠菌群总数。在35±1℃培养24小时，该方法可测定食品稀释液、表面拭子和水样中的大肠菌群总数。将样品或样品的系列稀释液加入检测片，在32±1℃或35±1℃培养24±2小时（培养温度依据样品类型而定）。该检测片可应用于微生物实验室、农场、乳品加工企业以及食品厂等。
Charm Peel Plate大肠菌群检测片特点：
- 加入样品/稀释液即可使用，无需扩散装置。
- 便于叠列放置于培养箱。
- 计数红色菌落。
- 需确认。可挑取菌落进行分离/分类。
- 稳定性强，可保存12个月。
- 缓冲体系，大部分样品无需调节pH。
- AOAC*方法，通过AOAC认证。
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