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蛋糕保鲜柜的市场动向
我国作为蛋糕保鲜柜出口大国，在欧美蛋糕保鲜柜市场的影响下，蛋糕保鲜柜行业出现了负增长，对国内蛋糕保鲜柜企业造成了重大的打击。在经过了多年的整体环境的调整和改进，已于在不断的有所好转，但是仍然无法摆脱增长下滑的势头，蛋糕保鲜柜行业亟待转型升级。蛋糕保鲜柜占蛋糕保鲜柜行业的整体比重并不大，但是其对蛋糕保鲜柜制造的重要性不言而喻。
多年来，中国蛋糕保鲜柜在连续的两位数增长后，蛋糕保鲜柜行业出现负增长，同比下降1.5%左右，尤其是蛋糕保鲜柜在遭受上的反倾销后，出口销售额呈下降态势。*蛋糕保鲜柜是蛋糕保鲜柜制造之本，它带给关键构件和装备的附加值要高得多。国内外环境对于我国蛋糕保鲜柜行业来说不仅是战略机遇期，同时也是战略挑战期。预估，相较同期我国的蛋糕保鲜柜行业的压力将会有所放缓，缓慢增长将成为趋势。