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SJ型列管式杀菌器产品说明
该设备由蒸汽加热提高浆液的温度,达到软化灭酶的目的。物料由管内通过,二组进,二组回流,一组出作三程流动,蒸汽进入壳体与管外壁之间前的空间,完成热交换,从而提高浆液的温度,达到预热之目的。适用于对流体和半流体物料巴氏预热杀菌,以及破碎后的物料的预煮软化。例如:苹果酱、番茄酱的杀菌。
主要技术参数Technical parameters
型号 | 生产能力 T/h | 传热面积 m2 | 外形尺寸 mm |
SJ-1 | 1 | 0.95 | 1220×440×1080 |
SJ-2 | 2 | 1.95 | 1405×6270×1300 |
SJ-4 | 4 | 3.9 | 2345×627×1300 |
SJ-6 | 6 | 5.7 | 3250×627×1500 |
SJ-8 | 8 | 7.6 | 4060×627×1500 |
出料温度:60-95℃ | |||
蒸汽压力:0.08-0.096MPa |
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