微生物快速检测系统（Microbial rapid detection system ）微生物检测MBS 法颜色变化所需时间与样本中微生物含量成反比，即微生物含量越多，变色所需时间越短；微生物含量越少，颜色变化需要的时间越长。如果目标微生物不存在，则试剂不会有颜色改变现象。
微生物快速检测系统
适用范围 食品：肉类、果蔬、奶制品、主食、调味料、饮料、半处理类食品以及饮料等，农产品及相关加工公司； 水质：生活饮用水、自然界水源、制水厂； 表面：洁净台、餐具/ 器具表面； 其他：药品、化妆品等； HACCP( 危害分析和关键控制点) 诊断，以及适用于灾难现场、临场、抽检、大型会议等微生物安全快速检测。 |
MBS，意大利*。基于意大利罗马大学的MBS 法检测技术，集快速培养和高灵敏度创新检测方法于一体，大大缩短检测时间；使复杂的微生物检测变得简单易行, 操作简便，无需任何前处理， 全密闭检测系统安全无害, 广泛适用于食药系统、食品企业、日化产品制造业、医疗卫生、医药研究制造业、环保以及餐饮服务企业。
二、德国进口微生物快速检测仪系统构成
三、工作原理
- 微生物检测MBS 法是以试剂瓶中氧化还原染剂为初始介质来测量氧化还原状态。当微生物存在时， 检测试剂瓶的氧化还原状态会被改变，从而使氧化还原染剂发生颜色变化。
- 微生物检测MBS 法颜色变化所需时间与样本中微生物含量成反比，即微生物含量越多，变色所需时间越短；微生物含量越少，颜色变化需要的时间越长。如果目标微生物不存在，则试剂不会有颜色改变现象。
- 定性分析：试剂颜色的变化可以通过目测观察。加入样本后，将试剂瓶放入设定好温度的恒温箱中， 在不同的时间点通过视觉进行颜色变化观测。若试剂瓶由阴性颜色变为阳性颜色，则微生物存在。
- 半定量分析：通过试剂瓶颜色变化（阴性颜色变为阳性颜色）所需时间，查询对照表（试剂瓶变色耗时与微生物含量关系对照表），大概判断微生物存在量。
- 精确定量分析：颜色变化还可以通过MBS微生物快速检测仪进行检测。加入样本后的试剂瓶放入检测仪中，选择要检测的目标微生物，检测仪会自动调整孵育温度，各检测孔位独立控温，独立检测， 并直接得出样本中微生物含量。
四、检测流程
五、微生物快速检测MBS用法说明
- 每种微生物快速检测试剂瓶检测不同微生物，试剂瓶内含有针对特定微生物类的氧化还原酶。当被微生物污染的样品插入试剂瓶后，氧化还原酶会发生化学反应，导致瓶中液体的颜色发生变化，液体颜色会根据瓶中微生物的数量发生变化。
- 含样品的试剂瓶可放置在30ºC，37ºC或44ºC的小型细菌培养箱中，或放置在MBS微生物快速检测仪中进行
- MBS微生物快速检测仪，可同时对8个试剂瓶（八份不同菌种样品）独立地检测，分别控制温度，并分别给出定量分析报告。分析报告通过单独安装的软件进行读取，软件适合系统包括：Windows XP、Vista
- 使用后，按压容器口将氯基溶液添加到容器内以此杀菌，容器内微物几分钟可杀死达到消毒目的。
（检测结果呈现）
六、技术参数
1. 灵敏度：1CFU/mL(g)
2. 量程：1~9 × 109CFU/mL 或CFU/g
3. 特异性：99.999%
4. 波长范围：400~680nm
5. 软件兼容操作系统：Windows XP、Vista、7/8/10
6. 尺寸：≤ 31x17,5x8 cm (W x L x H) + 适配器
7. 重量：≤ 1.28kg+ 适配器
七、MBS优点
Ÿ MBS微生物快速检测系统，可以对固体、液体、食品、水(饮用水、地表水、废水、工业用水等)和物体表面进行微生物分析，只需使用一个容器，就可以节省技术、成本和时间:
- 速度快：无需预处理，比传统方法快2到5倍 ；
- 使用简单：任何人都可以在没有任何试剂或仪器的情况下进行分析，可现场检测无需实验室环境；
- 敏感性强：可分析样本中的任一单个细胞，特异性达到99.999%；
- 适用性广：可以分析样品中99.9%的细菌种类；
- 费用低 ：比传统的分析方式便宜2到4倍；
| MBS | 培养法 | ATP | 生化法 | 基因法 | 免疫法 |
灵敏度 | 优 | 优 | 不差 | 弱 | 优 | 不差 |
专一性 | 不差 | 不差 | 弱 | 不差 | 优 | 优 |
灵活性 | 优 | 优 | 优 | 弱 | 弱 | 弱 |
可定量 | 优 | 优 | 不差 | 弱 | 不差 | 不差 |
检测速度 | 不差 | 弱 | 优 | 不差 | 优 | 优 |
简便性 | 优 | 优 | 不差 | 优 | 弱 | 弱 |
自动化 | 优 | 不差 | 优 | 不差 | 不差 | 不差 |
无预处理 | 优 | 弱 | 弱 | 弱 | 弱 | 弱 |
无害处理 | 优 | 弱 | 弱 | 弱 | 弱 | 弱 |
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