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不锈钢烟熏炉

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参  考  价:面议
具体成交价以合同协议为准
  • 产品型号:YX-500
  • 品牌:正佳
  • 产品类别:蒸熏煮设备
  • 所在地:潍坊市
  • 信息完整度:
  • 样本:
  • 更新时间:2022-04-23 23:20:02
  • 浏览次数:27
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  • 商铺产品:381条
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  • 联系人:程庆斌 (市场部经理)
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产品简介

不锈钢烟熏炉作为一种把肉类、水产品类加工成熟食品的关键设备,可以加工各火腿、香肠、干肠,腊肠,肉条、鸡、鸭、鹅、牡蛎、鱿鱼、宠物等食品。本产品性能稳定,使用方便,实现多种加工工艺,满足各种风味制品的需要。

详情介绍

不锈钢烟熏炉作为一种把肉类、水产品类加工成熟食品的关键设备,可以加工各火腿、香肠、干肠,腊肠,肉条、鸡、鸭、鹅、牡蛎、鱿鱼、宠物等食品。性能稳定,使用方便,实现多种加工工艺,满足各种风味制品的需要。
不锈钢烟熏炉特点:
●本机具有蒸汽加热(蒸煮)、热风(干燥或烘烤)、烟熏、排气等功能。
●可以根据用户要求自由组合,实现多种加工工艺,能够存贮多个固定程序,可供用户随时调用。
●采用蒸汽加热升温,一般适用有锅炉的用户或者配置蒸汽发生器。
●采用双层不锈钢结构,超厚夹层中填充保温材料,降低能耗。
●各工艺参数(时间、温度等)由电器控制面板全面控制,可确保准确无误。
●工作完成或中途机器出现故障,具有自动报警功能。
●设有两个温度检测和一个湿度检测。
结构:
(1)主机(炉体)食品的烟熏蒸煮等工序都在主机内进行,其上部设有电动风机,电动机设有高速和低速旋转,使盘管加热器的热量和低压蒸汽在炉内强制循环,控制炉内烟量和温度均匀。炉内设有温度传感器,用于自动检测蒸煮、烘干和烟熏温度。
(2)发烟装置 上部为锯沫箱,由减速机带动搅拌机构,锯沫周期地送与下部发烟炉盘的电热器,由电控箱上的点火按钮控制,锯沫受热缓慢燃烧而发烟,被风机吸入主机以熏制熟食品。

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