当前位置:山东迈旭食品机械有限公司>>速冻类设备>> SD-100迈旭速冻设备馄饨速冻机
设备简介:
1.迈旭速冻设备馄饨速冻机两段网带分别调速,以适应于多种食品的冻结需要。
2.两条变速带:一般条件下冻结各种食品,食品无损伤,食品不粘连。
3.离心风机:该系统采用高压离心风机,很大的静压范围内产生相应的风力,保证形成流化床,同时延长冲霜间隔时间。
4.该装置框架采用热浸镀锌件或不锈钢,每台风机风压箱单独隔开,保证低负荷时,即使有个别风机停止运行,也不致于影响其它风机的正常工作。
5.迈旭速冻设备馄饨速冻机库体采用聚氨酯发泡夹芯双面不锈钢板,保温*,外形美观大方。
设备特点:
1.冻结效率高,冻结产品种类多
2.实现食品的连续单体速冻。
3.采用机械风冷装置,专业隧道式速冻机工作原理,能耗低。
4.采用高压风机、网带采用变频调节和时间指示器实现准确加工。
5.采用连续清洗、干燥装置,清洁卫生。
6.在-32℃温度下实现快速冷冻。
7.冻结产品种类繁多,除适用于果蔬类食品连续冻结外,在不增添设施和改变装置的情况下,还可以适用于海产品,如扇贝丁、虾仁、鱼片等连续快速冻结。
8.冲霜间隔时间长,保证生产的连续性。
工作原理:
速冻机制冷系统蒸发温度为-40℃即可实现快速冻结,此时出料温度为-18℃,而其它厂家同类产品则需蒸发温度为-60℃时,才能达到此效果。这样制冷系统可节省能耗25%左右。
适用范围:
例如鸡产品、鸡柳、肉串、猪牛羊肉等等,可以用来速冻果蔬,例如速冻玉米、速冻豆角、速冻毛豆等等,我公司专业生产速冻设备及前处理生产线,包含清洗机、蒸煮机、分切机等等。
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