秋葵真空油炸机机械 返回列表页

 作为一种潮流食品，果蔬脆片几乎占有了一种食品的全部特征。它符合食品的发展走向，顺应了“传统食品现代化、的走势”。开发果蔬脆片产品不仅能缓解农业“卖果难、卖菜难”的被动局面，为开发企业提供更多优质、价廉的果蔬原料。

   真空低温油炸技术有利于带动农业产业化发展，提高农产品经济价值，实现高产、优质、高效农业。

     秋葵真空油炸机机械低温真空油浴脱水干燥技术可以防止食用油脂劣化变质，不必加入其他抗氧化类制剂，提高油的反复利用率，降低成本。一般高温油炸食品的含油率高达40％～50％，而真空低温油浴脱水干燥的食品含油率在10%-20％，节油30％-40%，节油*，含油率低。食品脆而不腻，可贮性能良好。

      在真空状态下，细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀，间隙扩大，膨化效果好，产品酥脆可口，且具良好的复水性能。

   秋葵真空油炸机机械产品优点：

① 口感酥脆，无油腻感；

② 保持果蔬天然色泽、营养和风味；

③ 无化学添加剂，无传统高温油炸食品可能的致癌隐患；

④ 食用方便，可干食单亦可复水食用，似新鲜口感；

⑤ 低脂肪、低热量、高纤维素，含有*和微量元素；

⑥ 保质期长达十二个月。