当前位置:诸城市优特食品机械装备有限公司>>真空滚揉机>>肉类真空滚揉机>> YTGR-800大型全自动真空滚揉机
大型全自动真空滚揉机优特真空滚揉机产品从选料、切割、预装、焊接、安装、试车,每一道工序都有专业的团队协作完成,确保每一台设备从细节到外观的质量,确保用户用的放心、舒心!真空滚揉机可以使肉均匀的吸收腌渍,可以提高肉的结着力及产品的弹性;可以提高产品的口感及断面效果;可以增强保水性,增加出品率;可以改善产品的内部结构,整机采用不锈钢制造,结构紧凑,滚筒两端均采用旋压式封帽结构,zui大的增加滚筒内的摔打空间,是滚揉产品的效果均匀,噪音小,性能可靠,操作简便,使用效率更高。
滚揉机分类可分为;真空滚揉机、自吸式真空滚揉机、全自动真空滚揉机、偏口式真空滚揉机、无真空滚揉机、变频真空滚揉机等类型。其它相仿类型设备有:真空腌制机、腌制罐、腌制桶等设备。
大型全自动真空滚揉机性能
滚揉机有两种:一种是滚筒式(tumbler),另一种是搅拌式(massag machine).
滚筒式滚揉机:其外形为卧置的滚筒,筒内装有经盐水注射后需要滚揉的肉,由于滚筒转动,肉在滚筒内上、下翻动,使肉相互撞击,从而达到(an mo)、腌渍的目的。
搅拌式滚揉机:这种机器近似于搅拌机,外形也是圆筒形,但是不能转动,筒内装有一跟能转动的桨叶,通过桨叶搅拌肉,使肉在筒内上下滚动,相互摩擦而变松弛,滚揉机与盐水机的配合,能加速盐水注射液在肉中渗透,缩短腌渍时间,使腌渍均匀,同时滚揉还可提取盐溶性蛋白质,改善制品的切片性,增加保水性。
随着时间推移,我们技术部的师傅经过长时间的研制和开发,根据客户提出的要求,我们把两种产品的技术参数放在一起,经过磨合和改制,可以更好的使用。本机采用不锈钢制作,结构合理,运行平稳,噪音小、性能可靠、操作简单、设备使用率高。我们的桨叶有2种,一种是一字型,一种是V字型,每一款产品设计*,使肉制品和腌料分布的更均匀,对产品的表皮不造成伤害,使肉制品更有柔嫩性和外观得到提高,理想的滚揉机应有明确的速度控制(转数、方向)、计时器(间歇和总时间)、真空控制(脉冲)、温度感应和控制、可控的反充气调,以及低维修和卫生要求。
真空滚揉机技术参数:
加工定制 是 品牌 优特 型号 YTGR-800
电压v 380 功率kw 2.95 净重kg 550
包装 标准包装 外形尺寸mm2150*1230*2000 产能kg/次 350-400
采购需知:
1、价格问题:价格以本公司实际报价为准!
2、设备问题:所有商品我们公司在发货之前都进行严格质检,确保无任何问题才发货!
3、设备图片:图片均100%实物拍摄,但由于光线及显示器等原因会有轻微的色差,请谅解
4、设备属性:下单之前或者购买之前请咨询您需要的商品型号、规格尺寸、公司合同等,以便确认你满意的设备、方便您购买产品应有的保障。
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