1.1 PFS-2500型拨齿式洗碗机
2.1 PFS-2500型拨齿式洗碗机
2.1.1水体温度80度以上
2.1.2采用雾化喷淋装置，
2.1.3一次性雾化99%去除洗涤残留
2.1.4预热餐饮具温度，有利于烘干
2.2低温消毒烘干
2.2.1低温消毒烘干方式是通过电脑分配器自动分配催干剂到水箱，使餐具迅速干燥的过程
2.2.2水箱温度保持在80°左右，餐具迅速干燥不留水渍。使用后餐具会更清澈光亮，减少餐具的破损，防止细菌感染
2.2.3含有减泡剂，能迅速消除泡沫，更有效的清除食物污渍。
3、机器规格、功率概要
| 机器名称 | PFS-2500型拨齿式洗碗机 | 机器名称 | |||
| 规格尺寸 | 2500*910*1600 | 规格尺寸 | |||
| 加热功率 | 18+18KW | 加热功率 | |||
| 水泵 | 1.5KW高压不锈钢水泵 | 风机功率 | |||
| 减速机 | 0.75kw | ||||
| 烘干方式 | 电脑分配器加催干剂 | ||||
| 传动方式 | 变频调速传动 | ||||
| 传动链条 | 食品级耐高温纯尼龙 | ||||
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