小型抽真空包装机|小型真空机主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其原理也比较简单，因食品霉腐变质主要由微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，小型抽真空包装机而真空包装就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微生物失去生存的环境。
小型抽真空包装机抽真空的好处？ 可以节省成本吗？经过真空的处理，小型抽真空包装机可以让产品延长保存期限，并可相对减少公司仓储、运送的成本，未作真*， 可能需要做冷藏 、无菌、乾燥的仓库及货车，这样所需的资金 是很庞大的，做完真空处理过后，这些成本都可以省下来
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