鲜奶吧要的就是新鲜营养,绿色健康,随着大家对健康越来重视,鲜奶吧行业迅速兴起。鲜奶吧缩短了从生产源头到餐桌的距离,从微观层面解决了奶业一体化问题,是奶业的*经营方式,它开拓了一条新的乳品营销渠道。消费者认为鲜奶吧提供的鲜牛奶承载着能够满足他们心理需求的“新鲜、品质、诚信”等基本要素,还有鲜奶吧消费的便利性,购买很方便。果洛酸奶生产机器
鲜奶吧是现场加工、现场销售:鲜奶送到后通过进行巴氏杀菌,牛奶巴氏消毒机杀菌后在冷却到40摄氏度既可销售,口感适宜,顾客可即时饮用,也可带回家饮用,也可放入冰箱里保存,储存温度在4摄氏度可以保存7天。鲜奶吧当天销售不完的牛奶可现场制作酸奶,奶昔等产品,利润也很好。果洛酸奶生产机器
商用酸奶发酵柜采用紫外线灭菌灯,臭氧负离子发生器等装置实现消毒杀菌的目的,是酸奶在整个制作储藏过程始终处于无菌、无污染状态,酸奶生产线设备从而保证了酸奶的卫生要求。杜绝了传统酸奶因为制作过程、运输、储藏过程可能产生的二次污染。
酸奶生产线设备我们沃达斯科有限公司是正规的乳品机械生产厂家,酸奶的加工主要原理是用菌种发酵而成,菌种又分为很多种,菌种用于发酵过程作为活细胞催化剂的微生物,酸奶生产线设备包括细菌、放线菌、酵母菌和霉菌四大类。来源于自然界大量的微生物,从中经分离并筛选出有用菌种,再加以改良,贮存待用于生产。
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