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诸城市旺源机械有限公司
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- 张宇
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- 山东省诸城市舜王街道舜和路中段2177号
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产品介绍
元宵超低温速冻机/汤圆氟利昂速冻设备装置的主要特点：
1：该系列速冻装置形成垂直向上具有较大流速的强冷风气流，并采用*的异风装置，合理配风，气流分布均匀。使物料充分暴漏在强冷风中。网带下部带有独立的脉冲震动装置，使网带的空隙不被冰霜堵塞，减小了风阻，气流顺畅。并使物料不结块、不黏网而形成单体。实现了全流态化单体速冻工艺，速冻速度快，大大提高了冻结产量。
2：流化床是循环的、运行平稳的网带。产品在冻结过程中大限度地不变形、不破碎。网带运行为无级变速，调速范围广，用户可很据物料的不同，改变网带运行速度，从而改变冻结时间。该系列速冻机，可冻多种蔬菜、水果类，也可以用孔盘速冻海产品类及面食类。另外，速冻间内设有隧道，可容纳盘架车，用于冻结盘装冻品。通用性很强。
元宵超低温速冻机/汤圆氟利昂速冻设备产品优势：
1、设计制造精：采用计算机优化设计和精艺工序制造，创造出精良的新型单体快速冻结装置。
2、冻品品质优良：采用合理的空气对流，冻成品不结块，冻结的速度快，冻品品质优，*符合IQF标准。
3、卫生程度高：采用当今*的设计理念，特设置有灵活的高温杀菌和清洗装置，内部结构简洁，清洗、检修十分方便，符合HACCP食品管理要求。
4、制冷效率高：采用机械涨管、变片距、高导材质的蒸发器；配套速冻装用风机，气流组织采用计算机模拟设计更均匀合理，制冷效果更好，更节省能量。
5、速冻效率高：采用变片距、顺排结构的冷风机，集霜率低，增加有效速冻时间。
6、冻品范围广：广泛用于块状、片状等固形食品或盘装食品，如面点类、调理食品、畜禽和肉类分割品、水果蔬菜、鱼虾水产类等食品的急速冻结。
7、安装使用方便：机电一体化设备，可直接安装在室内水泥地坪上，安装快捷，操作简单方便，小型机可整机出厂，更为方便快捷。
隧道式速冻机产品介绍：
速冻机是一种经过将新鲜原料经过适当的前处理，在零下25 度以下和极短时间内冻结大量产品的高效率的冻结设备，把速冻的物品中心温度冻达到-18°，以达到营养成分不流失，品相不变色泽晶透。速冻机保温结构采用了平面不锈钢板，底板采用不锈钢整体焊接，减少了设备内、外壁的接缝，避免了微生物的过度繁殖和滋生。传动部分由传动电机、网带、转塔和独立变频器组成，蒸发器由不锈钢和铝翅片组成，电气系统由不锈钢电箱和智能控制装置组成。
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