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榛蘑液氮隧道速冻设备
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访问次数:16更新时间:2022-04-21 18:30:01

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86-0536-6062861
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www.wangyuanjixie.net
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产品简介
榛蘑液氮隧道速冻设备:该设备结构设计*,新颖科学合理,实现了冻品真正的流态悬浮状冻结,冻结速冻更快、冻结时间更短、冻结效率更高、冻结产量大、冻结品质好、能耗更低、运行可靠、操作简单、通用性广、清洗卫生方便等优点。
产品介绍

                    榛蘑液氮隧道速冻设备

榛蘑液氮隧道速冻设备特点:
1。本系列产品引进日本*技术和*工艺,为本公司第六代更新换代产品
2。具有冻结速度快、冻品不结块、冻品质量优、符合IQF标准、全铝蒸发器传热效率高、气流组织合理、冲霜间隔时间长、清洗检修方便、符合HACCP规范、能耗省、噪声低、防腐性能强等优点。
3。冻品范围广:所有的果蔬类均可冻结,并可配备小推车盘冻食品,达到一机多用。
4。结构形式有:轴流风机式、离心风机式及单冻(IQF)及块冻(BQF)双效两用型等。
5。具有25年的设计和制作丰富经验,可迅速为用户设计出特殊机型

优势:

1、蒸发器:采用铝管整套片,*的变片距设计,延长了冲霜间隔时间。
2、高压风机:使冻品悬浮运动状态,使冻品不粘结。                 3、标准保温绝热板:组装快,结合紧密,保温效果佳。
4、蒸发温度:采用-32℃与冻结温度为-40℃相比,系统节能25%左右。
5、综合电控箱:可以控制网带走速,控制生产时间,显示转速及库内温度。

◆ 工作特点
1.冻结效率高,冻结产品种类多。
2.实现食品的连续单体速冻。
3.采用机械风冷装置,能耗低。
4.采用高压风机、网带采用变频调节和时间指示器实现精确加工
5.采用连续清洗、干燥装置,清洁卫生。
6.在-32℃温度下实现快速。
7.冻结产品种类繁多,除适用于果蔬类食品连续冻结外,在不增添设施和改变装置的情况下,还可以适用于海产品,如扇贝丁、虾仁、鱼片等连续快速冻结。
8.冲霜间隔时间长,保证生产的连续性
9. 真正悬浮(流态化)冻结
10. 冻结高效、产量大
11. 冻结时间短、冻结速度快
12. 冻品质量好
13. 可冻结种类多

产品运用:
蔬菜类:青刀豆、青豆、毛豆、芦笋、笋片、蘑菇、藕片、马蹄(荸荠)片、芋仔、山药、荷兰豆、花菜、玉米、蒜苗、木耳丝、土豆片、南瓜片、洋葱等。
水果类:草莓、桔子、李子、苹果、荔枝、桃子、樱桃等。

产品实图

 



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