豆干豆干鼓烘干上色一体多功能烟熏炉
烟熏炉价格主机框架夹层均填充进口耐高温硅酸铝一次成型,使保温效果增强,密封性好,节能高效。可编程控制器及继电器,电磁阀等关键电气元件均采用进口产品。大视窗的人机界面,生动直观地显示设备运行状态,可在运行中随时调整时间、温度、湿度、排风大小等状态参数,操作非常简单。具有优异的发烟及循环系统,可使炉内的烟雾均匀分布,从而使肉制品着色均匀,色泽美观,保证产品具有较高的出品率。
豆干豆干鼓烘干上色一体多功能烟熏炉
烟熏产品无论在中国或欧洲都是一种颇具特色的传统食品,它以其*的风味和良好的耐藏性,倍受消费者的青睐。烟熏作为一种工艺,它是利用木材、木屑、甘蔗皮、红糖等材料的不*燃烧而产生的熏烟,使肉制品吸收而增添*的熏烟风味,提高产品质量的加工方法。其目的是改进产品风味,促进发色、杀菌,改善质地,提高抗氧化性和耐藏性。为了达到高质量熏制的目的,人们开发了各种各样的烟熏炉。烟熏炉一般分为烟熏室和发烟器两部分,烟熏室用于熏制产品,发烟器用于制造熏烟。
设备参数;
挂车数量 | 1 | 2 | 3 | 4 | |
参考投料量kg | 250 | 500 | 750 | 1000 | |
马达功率kw | 4 | 8 | 12 | 16 | |
电加热功率kw | 30 | 60 | 90 | 120 | |
蒸汽耗量kg/h | 75 | 150 | 225 | 300 | |
高压蒸汽压力mpa | 0.3-0.6 | 0.3-0.6 | 0.3-0.6 | 0.3-0.6 | |
低压蒸汽压力mpa | 0.1-0.2 | 0.1-0.2 | 0.1-0.2 | 0.1-0.2 | |
高压炉温℃ | <100 | <100 | <100 | <100 | |
低压炉温℃ | <85 | <85 | <85 | <85 | |
水压力mpa | 0.2 | 0.2 | 0.2 | 0.2 | |
主机尺寸 | 长mm | 1360 | 2360 | 3430 | 4490 |
宽mm | 1510 | 1510 | 1510 | 1510 | |
高mm | 3000 | 3000 | 3000 | 3000 | |
重量kg | 1800 | 2500 | 3200 | 3900 |
所有评论仅代表网友意见,与本站立场无关。