本烘干房特点：1、采用电脑自动控制，可根据烘干要求，配置不同的烘干温度和烘干时间。 2、采用耐热性优良的不锈钢光亮板制作而成， 内壁光滑，可以减少食品的磨损。 3、高效散热器，并配以合理的引风道，使热风直接和食品接触，大大提高了烘干效率，同时节省了能源。 4、热风循环烘箱采用耐高温循环风机，通过电热管或蒸汽换热器加热的强制热风在箱内进行循环，增强了热量的传递，提高了水分蒸发速率，缩短了干燥时间。整个箱体采用全封闭结构，热空气箱内循环，合理排出湿热空气和补进新鲜空气。整个循环系统全封闭，使烘箱的热效率大大提高。
本烘干房可以对多种食材进行烘干脱水加工（腐竹、魔芋、连翘、脆枣、地瓜干、苹果片、秋葵、牛肉干、香菇、木耳、竹笋、花茶等等），受热均匀，保证食品不变质。
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