红薯干烘干机作为新兴技术的热泵烘干系统,是一种不采用电加热丝加热或其他热源辐射加热的除湿干燥设备,具有节能、环保、安全等优点,在能源消耗和烘干成本方面具有明显优势。红薯干烘干机可以对红薯达到好的烘干效果,并且操作非常便捷轻松,减轻了劳动强度,节约了劳动力成本。在使用过程中清洁环保,不会造成对环境的污染,还能有效控制烘干红薯的时间和温度,烘干质量非常稳定。
红薯干烘干注意事项
1、先将红薯使用毛辊去皮清洗机,去皮清洗干净后,将其放进漂烫机中进行蒸煮。在红薯大约有七八成熟的时候将其取出来,等冷却之后再进行切片或切条、切丁。
2、在切片环节中,首先要保证厚度一致,其次,尽量不让红薯的规格相差太大。在这些工序完成之后,在将切好的红薯放入摆放物料的架子上。做到厚度均匀、摆放整齐。
3、包装入袋:取出物料后,需待红薯片*冷却,才能包装入袋。
红薯烘干工艺参考:
总体而言,红薯一批次烘干时间大约为8小时,温度以65~70摄氏度为宜,烘干至含水量8%-10%。
1、待烘房温度升至大约30℃时将红薯片放入烘房内部。设定温度为40℃。烘干时间为1-2小时。
2、温度设定为55℃,连续除湿模式,烘干时间为2小时。
3、温度设定为65℃,连续除湿模式,烘干时间为2小时。
4、温度设定为70℃。烘干时间为1小时。
5、关闭电源,一小时后取出物料放置冷却后包装。
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