仿手工彬康 卷面式包子机 *
机器说明:
1.卷面式的输面压轮卷面,不会破坏面的筋性、充分保护面的筋道,真正不伤面,纯仿手工制作,保证包子质感。给馅更加流畅、均匀,不论任何馅料均能使包子成型效果很好。
2.按照面点工艺要求的动力学科学设计,以确证制品密度,从而保证了制品气孔的均匀细腻,弹韧性、持水性,且制品表面光亮细腻、花纹整齐、口感滑爽,远远超过手工制作的产品。
3.本机采用高品质微电脑控制,具有人性化的控制面板,使控制准确可靠。5分钟即可自如操作。
卷面式包子机自动化程度高,定量准确,使得产品大小统一,皮馅比例随意可调,一人、两人均可操作。产品多样化,可生产各种馅料的馅饼、菜馅饼肉馅饼等等。还可生产各种包子。例如韭菜鸡蛋包、豆角包、辣椒鸡蛋包、卷心菜包、豆腐包、粉丝包、以及各类菜包及肉包、奶黄光头包、豆沙包等等各种馅料均可。小型包子机 机身轻巧,占地少(1平方米足够),挪动方便。不锈钢包子机主要机件采用不锈钢制作,外形美观,符合国家食品卫生标准。 结构合理,卷面、进馅、成型与控制板均独立电机带动,不易发生连带故障,且维修清洗方便。是超市门店、以及速冻厂家的很好的选择。
4.工作效率高、相当于8到12个工人同时手工制作包子,真正的低投入、高收效,节省投资。
上海包子机彬康直供免费提供上门培训指导,安装,调试,面点工艺传授。
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