水苏糖是天然存在的一种四糖，是一种可以显著促进双歧杆菌等有益菌增殖的功能性低聚糖。纯品为白色粉末，味稍甜，甜度为蔗糖的22%，味道纯正，无任何不良口感或异味。其分子结构：“半乳糖-半乳糖-葡萄糖-果糖”。
水苏糖喷雾烘干机维护费用低，水苏糖喷雾烘干机特点：
1、喷雾干燥速度快，料液经雾化后，表面积大大增加，在与热风接触过程中，瞬间就可蒸发95%-98%的水份，干燥时间仅需数秒钟，特别适用于热敏性物料的干燥。
2、产品具有良好的均匀度、流动性和溶解性，产品纯度越高，质量好。
3、喷雾干燥机生产过程简化，操作控制方便。对于湿含量40-60%（特殊物料可达90%）的液体能一次干燥成粉粒产品，干燥后不需粉碎和筛选，减少生产工序，提高产品纯度。对产品粒径、松密度、水份，在一定范围内可通过改变操作条件进行调整，控制和管理都很方便。
技术参数:
参数/型号 | 5 | 25 | 50 | 150 | 200-5000 |
入口温度 | 140-350 自控 | ||||
出口温度 | 80-90 | ||||
水份zui大蒸发量（kg/h） | 5 | 25 | 50 | 150 | 200-5000 |
离心喷雾头传动形式 | 压缩空气传动 | 机械传动 | |||
zui高转速（r.p.m） | 25000 | 18000 | 18000 | 15000 | 8000-15000 |
喷雾盘直径（mm） | 50 | 120 | 120 | 150 | 180-240 |
热源 | 电 | 蒸气+电 | 蒸气+电，燃油、煤气、热风炉 | ||
电加热zui大功率（kw） | 9 | 36 | 72 | 99 |
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外形尺寸（长×宽×高）（m） | 1.8×0.93×2.2 | 3×2.7×4.26 | 3.5×3.5×4.8 | 5.5×4×7 | 按实际情况确定 |
干粉回收（%） | ≥95 | ||||
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