高品质蔬菜漂烫机整机由漂烫段跟冷却段两部分组合而成。可根据车间的大小，摆放为一字型跟L型。整机为挂板式输送，速度，温度可调。漂烫机热源可采用蒸汽加热，导热油加热。电加热的一般不*(能耗高，成本高)。主要适用于各类蔬菜，烘千蔬菜的前处理及各种食用菌的漂烫，杀青。漂烫机整机采用不锈钢304制作。输送网带可根据产品的不同进行加工定制，常规用的为网式网带跟链板式网带，这2类网带应用比较普遍。设备无压力，根据产品的工艺要求前期可连接清洗设备，后面衔接吹干设备，烘千设备，速冻设备。形成流水线作业，降低劳动成本，减轻劳动强度。为企业提高生产效率。
高品质蔬菜漂烫机设备主体配置:保温装置、余热排出装置、压浮装置、自动控温装置、热水循环装置、多点测温装置、应急控温装置、过载装置、内槽独立装置、蒸煮时间可调装置等等。配电箱操控,控制方便，温度一目了然。适用多种热源加热，如电加热、蒸汽锅炉、生物质锅炉、燃气锅炉、柴油锅炉等等。接触物料部分均304不锈钢，保证的产品的色泽和口感，提高了设备的使用效率。设备移动方便，底部滚轮式，可随意变换设备位置。采用蒸汽加热或电加热的加热方式,使果蔬的颜色变的青翠,并能保证果蔬的口感。qy